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築間餐飲集團今（9）日參與社團法人台灣基督教好牧人全人關顧協會-糧膳坊「惜食捐助」活動，今年預計每月捐出牛肉、豬肉、雞肉各100公斤外，由總經理周秀花率領高階主管及基層同仁，一起體驗分類食材、盛裝便當、分送餐食的服務。
築間餐飲集團表示，處理食材其實都是每天上班的工作內容之一，不一樣的是，今天服務對象不同，把專業化成實質愛心，將長者便當送到府，讓惜食計畫更有意義。
築間餐飲集團跨年檔期義賣湯底包，獲得民眾熱烈迴響，單日賣出近900包的佳績，捐出近20萬元營收，今天參與的「惜食捐助」活動，之後每月都捐出共300公斤的牛豬羊肉，讓愛心持續一整年。
築間餐飲集團表示，集團2022年營業額突破45億元，無論營業額或是展店數，都創下集團歷史新高。集團董事長林楷傑指出，平常鼓勵員工，秉持工作初心，善循環的價值道德觀，凡事正面思考，有了正能量的共事者，才有健康的職場環境，隨集團成立企業社會責任室後，致力公益，回饋社會也更上一層樓，期望每個員工都能感受，幸福企業的用心，鼓勵集團內員工加入行善行列，身體力行，希望落實公司未來發展策略之一，實踐企業社會責任，並呼應聯合國永續發展目標SDGs中「核心目標二：零飢餓」、「核心目標12：西元2030年前零售及消費者減少50%食物浪費」。
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