對於想發展永續環保的時裝品牌來說，最難挑戰的品項無非是包款。畢竟在既定印象中，真皮製的包包才叫「皮包」，才是值得投資的奢侈品。然而，總有一些品牌持續不懈地在推廣純素皮革包款，而近期最引人關注的就是丹麥品牌 Ganni，和新一季的明星包款 “The Bou Bag”。
Ganni 的崛起之路
這幾年來，Ganni 可說是默默紅遍 IG，被成功打造為最受歡迎的北歐時裝品牌之一。不過度追求文藝清新，反而自帶酷帥性格，可鹽可甜的風格讓賽琳娜戈梅茲（Selena Gomez）、達珂塔強生（Dakota Jognson）和碧昂絲（Beyoncé）等大明星的衣櫥裡都少不了它，也是 BLACKPINK Jennie 、韓韶禧甚至 NewJeans 等人的私下愛牌。
但多數人不知道的是，Ganni 其實早在 2000 年就以販賣喀什米爾毛衣起家，直到 2009 年，當時還是時尚買手的 Ditte Reffstrup 為 Ganni 擔任產品線擴張顧問，不久後便決定和丈夫 Nicolaj Reffstrup（現為品牌 CEO）一起接手品牌，由她擔任創意總監，開啟 Ganni 的改造之路。
不自居永續品牌，卻做到了這些！
關於 Ganni 的小趣事：一，創意總監每天騎半小時的腳踏車上班；二，員工餐廳裡有一位專門負責素食料理的廚師。在發現皮革製造其實佔據了服飾生產很大部分的污染源後，品牌決定在今年內達成以純素皮革（vegan leather）替代所有動物皮革（virgin leather） ，並在 2027 年降低一半的絕對排放量。
關於 Ganni 的永續環保歷程，你更都能在品牌經營的Instagram 帳號 Ganni Lab 上看到，裡頭透明記錄著他們在技術開發上碰到的困難，以及順利達到的小里程碑，讓消費者們知道這條路雖然困難，但不是遙不可及的。
然而，Ganni 並不自居為一個「永續品牌」。
「因為時尚本質上就是靠新穎性和消費成長的，而這和永續的概念是大大牴觸的。這是一個殘酷事實。」
品牌宣言中說道。「我們不完美，但致力於每天都做出更好的選擇，盡可能減低我們對環境的影響，落實在我們整個企業裡。」
純素包款 Ganni Bou Bag
命名自 Reffstrup 夫妻的大女兒 Betty Lou，這款在 2023 秋冬季哥本哈根時裝週上首次登場的 The Bou Bag 是 Ganni 最新明星手袋，由尺寸適中的六邊型包身搭配編織手把，還有手把上的金屬鐫刻方飾，和小巧的品牌蝴蝶標誌作為點綴。目前 The Bou Bag 只有一種大小，提供 Ohoskin 純素皮革和回收動物皮革兩種材質，並擁有經典黑、白、亮紅、淡粉、焦糖棕和開心果綠六種色選。
什麼是 Ohoskin 皮革？
Ohoskin 是一家100% 製造於義大利的純素皮革新創品牌，他們的植物皮革由食物和美妝產業留下的柑橘和仙人掌廢料製成。至於為什麼是柑橘和仙人掌？它們是西西里當地兩大作物，尤其仙人掌抗高溫又只會吸收微量的水，是製造皮革時非常受重視的特徵。而在測試過 Ohoskin 對摩擦、高溫、光線和濕度的抵抗力後，品牌估計它可維持約 10 到 20 年，持久度不輸或更甚動物皮革，觸感相似度也非常高。
被問到為什麼會和 Ohoskin 合作，Ganni 品牌 CEO 在《British Vogue》的訪問中說：「從很早開始我們就了解到，如果我們不和新創企業合作、試驗並行銷他們的產品，那麼（實現永續的）過程就會減速。大家都在等待彼此能推出一個解決一切問題的面料，但這個想法其實非常阻礙發展。」
盤點2023純素皮包
看了這麼多，不如趁今年來購入人生第一顆「純素皮革」包款吧！以下盤點 Stella McCartney、Nanushka 等 2023 年必收的純素皮革手袋。
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