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生活

小塹有約讓新竹不無聊!「新竹製造」3條旅行路線吃跑玩舊城

城市學

更新於 2023年08月16日04:40 • 發布於 2023年08月01日01:54 • 城市學編輯部

新竹市真的是個無聊又不好玩的縣市嗎?繼先前舉辦的「舊城假日小旅行」及「青草湖樂NOW環湖趣」旅遊行程後,新竹市政府再度推出「新竹市小旅行」。此次旅行主題為「新竹製造」,共推出「吃吧舊城!理想餐桌永續購物學」「跑吧舊城!夢想製造機」及「玩吧香山!與山海共生的物產巡禮」3條旅遊行程,讓旅客感受新竹舊城之美。

新竹市城市行銷處表示,「吃吧舊城!理想餐桌永續購物學」行程從餐桌出發,帶領旅客看見飲食文化背後的土地紋理,同時了解傳統市場如何供給城市活力。

旅程邀集客家背景、西餐養成的在地主廚,結合新竹在地特色物產,精心設計「新竹Tasting Menu」,呈現出創新料理,讓旅客品嚐新竹特色物產與背後人文與環境故事。

「吃吧舊城!理想餐桌永續購物學」由餐桌出發。取自新竹市政府官網。
「吃吧舊城!理想餐桌永續購物學」由餐桌出發。取自新竹市政府官網。

「跑吧舊城!夢想製造機」是去年舊城夜間散步路線加強版,特別避開夏季炎熱的上午,在涼爽的夜晚由酒吧主理人訴說東門市場的前世今生,感受其興衰起落與再生,走進「巷仔內」的酒吧店家,傾聽青年老闆的創業圓夢歷程。

「跑吧舊城!夢想製造機」走進巷內酒吧店家。取自新竹市政府官網。
「跑吧舊城!夢想製造機」走進巷內酒吧店家。取自新竹市政府官網。

「玩吧香山!與山海共生的物產巡禮」則將帶領旅客在午後走進建於1928年、具有全台罕見全檜木搭建的古老海線車站「香山火車站」,見證香山過往作為林業集散地的興衰風華。

接著遊客們將前往纖碧爾啤酒廠,認識一顆麥芽如何透過發酵與啤酒花的作用,釀造出具有獨特風味的精釀啤酒,其中包含獨家啤酒品飲教學,還有用啤酒Food Pairing九降風吹拂而成的香山烏魚子。

「玩吧香山!與山海共生的物產巡禮」讓民眾看到新竹在地傳統工藝。取自新竹市政府官網。
「玩吧香山!與山海共生的物產巡禮」讓民眾看到新竹在地傳統工藝。取自新竹市政府官網。

城銷處長林正光說明,「小塹有約」是「新竹市小旅行」的品牌名稱,也是「竹塹城」對遊客的邀請,透過這些行程讓新竹人更認識自己生活的土地、也讓外地旅客看見不一樣的新竹,3路線各場次也已上線開始報名,8月底起各週末皆有場次,持續至11月中,名額有限,售完為止。

新竹市長高虹安表示,市府團隊辦理多項大型藝文活動,並結合在地業者推出深度小旅行,打造優質旅遊環境,盼透過輕鬆且深度旅遊,讓在地人重新認識新竹市,也讓旅客們看見這座城市發展文化以及歷史背景縮影。

「小塹有約」是新竹市小旅行的品牌名稱。取自新竹市政府官網。
「小塹有約」是新竹市小旅行的品牌名稱。取自新竹市政府官網。

【小塹有約 - 新竹製造】
吃吧舊城!理想餐桌永續購物學
場次|8/27(日)、9/2(六)、9/10(日)、9/30(六)、10/8(日)、10/10(二)、10/14(六)、10/22(日)、10/29(日)、11/4(六)、11/12(日)、11/18(六)
時間|11:00-14:30
報名網址|https://lihi3.cc/qvliQ
跑吧舊城!夢想製造機
場次|8/26(六)、9/2(六)、9/9(六)、9/29(五)、9/30(六)、10/07(六)、10/14(六)、10/20(五)、10/21(六)、10/28(六)、11/11(六)、11/17(五)
時間|18:30-20:30
報名網址|https://lihi3.cc/CsNkP
玩吧香山!與山海共生的物產巡禮
場次|8/26(六)、9/3(日)、9/9(六)、10/01(日)、10/07(六)、10/10(二)、10/15(日)、10/28(六)、11/11(六)、11/19(日)
時間|13:30-18:30
報名網址|https://lihi3.cc/PxwFi
粉絲專頁:https://www.facebook.com/hsinchusqian

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