「潘彥愷是我第一眼就想要的球員。」臺灣師大教練李秉鴻說：「真的要謝謝東山的教練廖覎鋕，那時候他跟我說有一個很好的控球，我看他練真的很驚豔，他是一塊很厲害，但沒什麼人認識的璞玉。」
談起相中潘彥愷的過程，李秉鴻毫不掩飾對他喜愛和欣賞，有不錯的個人能力，再加上讓人眼睛一亮的傳球，即使他僅170公分，身材條件並不突出，仍決定要收入麾下。
潘彥愷來自JHBL乙級的銘傳國中，球隊108學年度全勝封王，拿下隊史首冠，他是其中功臣。國三那年看到東山高中打到第四名，他也很喜歡團隊無私分享球的球風，於是從基隆遠赴臺中求學。
乙級到甲級的強度差異之大，潘彥愷幾乎要打掉重練，想要跟上隊友只能每天苦練，特別是國中從未接觸過的重量訓練，讓他在高一吃足苦頭。三年滿滿的收穫，他十分感謝教練廖覎鋕，他說：「感謝把他的基本功練得非常扎實，我現在不會輸給別人，而且他原本沒有要選我，是知道我是基隆人，才給我一個機會。」
國中以冠軍作結，潘彥愷的HBL之旅卻不甚美好，高一東山高中拿下第八名，高二止步12強，高三扛起先發重擔，卻是連資格賽都沒有闖過，這也成為他進入臺灣師大後的動力，他說：「最後一年我很拚最後還是輸球，所以希望大學能在場上發光發熱，讓大家看見我。」
滿懷期待想在UBA發光發熱，潘彥愷預賽前左手受傷加上左腳扭到，11月進入傷兵名單休息一個月，導致手感、與隊友的默契通通都不見，即使預賽前五場都是先發，但表現並不如預期，他也只能回到板凳等待機會，他說：「那時候還在適應比賽節奏，場上也比較沒有自信。」除了傷後回歸還在找手感外，身高上的劣勢也讓他會害怕會被蓋火鍋，導致不敢出手。
複賽前休兵階段，潘彥愷受到教練和隊友的鼓勵，練習時他透過扎實練習找回手感，八強賽階段他更勇敢出手，命中率也有所提升，從比賽中找回出手信心，他也發現怕被蓋火鍋純屬自己想太多，即使有防守球員對位，他只要果斷出手仍有機會命中。
預賽李秉鴻將潘彥愷放上先發還曾被質疑過，但他用八強逐漸穩定的數據回應教練的期待和外界的質疑，即使球隊打到延長賽，面對比自己高的球員，仍展現自信穩定得分。
潘彥愷的加入讓外線出色的臺灣師大，多一項得分利器，李秉鴻說：「他不需要太多的戰術，只要有人幫他擋拆就能得分，當我們進攻當機的時候，把球給他，他就能把局面打開。」
李秉鴻希望潘彥愷以日本後衛河村勇輝為模板持續努力，除了個人能力之外，在團隊配合部分還要持續精進，他說：「他目前還在用天份打球，個人能力不錯，兩人配合的擋拆很出色，但指揮隊友怎麼打球， 大局觀的部分仍是有一些欠缺，這是他需要再進步的地方，最重要的是要有信心。」
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