記者謝國金∕苗栗報導
客委會客家文化發展中心八日在苗栗縣銅鑼鄉台灣客家文化館好客行寮餐廳舉辦「客家細灶下．大家來打粄」客家菜包、艾草包教學及手作體驗活動，讓民眾體驗及享用傳統客家美食。
活動共兩梯次滿額民眾前來體驗，在戶外區還有古早打粢粑、打草繩的活動體驗，並提供獅潭鄉客家仙草茶，搭配菜包（豬籠粄）及麻糬（粢粑）享用客家好味緒。
這次活動以客家人的傳統粄食客家菜包做為推廣，現場邀請師傅教學，帶民眾了解客家菜包的製作秘訣，感受最完整的手作體驗。
客家文化發展中心主任何金樑表示，暑假是親子好友共學同遊的佳機，感謝民眾熱情參與手作體驗活動及認識客家飲食文化傳統粄食，未來客家文化館「客家細灶下．大家來打粄」將安排更多客家飲食活動，帶大家一同體驗、推廣客家飲食文化，用「食」體驗客家味，沉浸客家氛圍。