請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

台北花博農民市集 宜蘭縣甜心芭樂香氣濃

宜蘭當地所盛產的芭樂,反倒是以果肉軟Q作為主打特色。(台北市農會提供)

記者吳靈芬/台北報導

台北市農會五日表示,本週末(十月八日及九日),台北花博農民市集將邀請宜蘭縣農會推出「甜心芭樂」暨農特產品展售活動。不過,因花博長廊廣場場地使用關係,台北花博農民市集本週在環形廣場辦理。

台北市農會指出,有別於一般市面上,多以口感清脆的主流品種,宜蘭當地所盛產的芭樂,反倒是以果肉軟Q作為主打特色,最佳的品質為果皮「由綠轉黃且帶有紅暈」為佳,尤其果肉顏色以「深紅色澤」為首選,富含類胡蘿蔔素和茄紅素,口感軟Q香甜。因皮黃肉紅,完熟後香氣濃厚、甜而不膩,營養豐富,口感軟嫩芳香,富含茄紅素,果農多稱做「紅心芭樂」。

市農會說,縣市週的除了展售活動外,舞台區還有洛神花茶DIY&洛神蜜餞DIY,憑當日消費累積滿二百元以上收據至舞台區報名活動一場,每場限額廿名;此外,台北花博農民市集為行銷推廣具有產銷履歷、有機、友善等可溯源特色雜糧產品,本周憑當日消費滿一千元的收據即可兌換草仔粿一份,每日限量四十包。

查看原始文章