請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

2022【啤酒節】住房&餐飲專案盤點/柏克金限定節慶啤酒、慕軒酒店點啤酒送漢堡、晶華酒店慶典市集,與德國同步狂歡!

慕尼黑啤酒節(Oktoberfest)起源於1810年,每年吸引超過600萬名觀光客慕名前往。因疫情停辦2年的啤酒節在上週末盛大展開,今年無法飛往節慶現場的你先別失望,身在台灣也能同步歡慶!各大餐廳及飯店紛紛舉杯響應,下文為你統整值得推薦的啤酒節活動,有餐有酒最適合與一票好友齊聚狂歡。

啤酒節食宿推薦:柏克金啤酒餐廳「2022德國啤酒節」

金車柏克金啤酒餐廳即日起展開為期兩星期的2022德國啤酒節活動,並推出專門釀造的限定「十月節慶啤酒Oktoberfestbier」,深金色的清澈酒體帶有飽滿的穀物麥芽風味,苦度中低且口感乾爽清脆,適合大口暢飲。柏克金同時精選5道經典節慶美食,除了道地的「扭結麵包佐歐巴茲達乳酪」與「綜合起司冷肉盤」外,還有令肉食主義者瘋狂的1.2公斤「巴伐利亞烤雞」與「德國豬腳肉食盤」;酒足飯飽之餘更端上「德式蘋果酥捲」,熱呼呼的內餡搭配肉桂、糖粉與香草冰淇淋為慶典畫上完美句點。

柏克金啤酒餐廳「2022德國啤酒節」同時推出5道經典佳餚:扭結麵包佐歐巴茲達乳酪 NT$299、巴伐利亞烤雞NT$999、綜合起司冷肉盤 NT$1,099、德國豬腳肉食盤 NT$1,199、德式蘋果酥捲 NT$299。
柏克金亦將餐廳打造成啤酒帳篷,店內飄逸著繽紛布幔,服務人員皆身穿德國巴伐利亞傳統服飾,營造出濃厚的節慶氛圍。

柏克金啤酒餐廳「2022德國啤酒節」

日期:即日起至10月2日(啤酒節限定餐點平日17:30後供應;週六至週日14:30後供應)

地址:台北市中山區南京東路二段1號1F

電話:(02) 2521-0881

特別活動:每天晚間7、8、9點舉行整點「Say Prost!」活動,一同舉起酒杯向身旁朋友乾杯即可以每壺NT$300優惠價加購「1.5公升十月節慶啤酒」(原價NT$360)

啤酒節食宿推薦:慕軒飯店URBAN331酒吧「慕尼黑狂歡啤酒節」

慕軒飯店內的URBAN331威士忌酒吧推出「慕尼黑狂歡啤酒節」活動,點選德國百年皇家釀酒廠Hofbrauhaus Munchen HB的小麥黑啤酒或白啤酒即享餐點優惠。小麥黑啤酒呈現深琥珀色,具有焦糖香味與絲絨般滑順口感,另一款白啤酒則帶著黃色泡沫,味道甘甜清爽。經慕軒主廚嘗試,酒款適合搭配手工製作的「安格斯黑牛肉漢堡」,7盎司厚實漢堡排以純安格斯牛肉製成,簡單以鹽巴與黑胡椒調味後加入牛油增添濃郁香氣,而自行烘烤的奶油布里歐麵包香酥柔軟,一手抓起漢堡大口咬下,再搭配沁涼的啤酒,絕對令人大呼過癮!

慕軒飯店URBAN331威士忌酒吧「慕尼黑狂歡啤酒節」活動,凡點選德國百年皇家釀酒廠Hofbrauhaus Munchen HB的小麥黑啤酒或白啤酒,點兩瓶送酥炸馬鈴薯條一份,點四瓶送原價520元的7盎司安格斯黑牛肉漢堡一份(或享餐點85折優惠)。
URBAN331威士忌酒吧取名自慕軒門牌號碼331,以溫潤靜謐的空間、雋永的經典家具與滿佈各個角落的藝術裝潢,營造紐約上東城的奢華氣度。

慕軒飯店URBAN331酒吧「慕尼黑狂歡啤酒節」

日期:即日起至10月31日

地址:台北市大安區敦化南路一段331號

電話:(02) 7726-9090

啤酒節食宿推薦:晶華酒店「德國啤酒節」&「德國啤酒美食假期」住房專案

今年晶華酒店在一樓的azie餐廳打造為期一個月的啤酒節活動,設置大型生啤機及木製餐桌椅,並邀來多家德國品牌進駐,現場宛如一場歡樂小市集。其中比利時皇室創立的百年「HB慕尼黑皇家啤酒」帶來了多款特釀啤酒,還有應景的靴子杯、啤酒節傳統帽等限定商品;知名「歐嬤德式烘培」也帶來德國啤酒薑餅、肉桂香酥杏仁果、酸種麵包等近20種秋季暖心糕餅。

晶華酒店邀請「HB慕尼黑皇家啤酒」進駐,帶來多款經典與特釀啤酒。

有了啤酒當然少不了美食,在晶華主廚團隊打造的多款巴伐利亞佳餚中,除了德式烤豬腳、烘烤春雞等幾點佳餚外,首推由等經典元素組成的巴伐利亞綜合肉盤,Q彈多汁的肉品、香滑順口的起司搭配鹹香厚實的德式麵包,讓人大呼過癮。

「巴伐利亞綜合肉盤」含起司香腸、德國肉腸、德式圈腸、德國啤酒肉片、黑胡椒牛肉片、康門貝爾起司、醃漬黃瓜、法式芥末醬、四季百花蜜、綜合果乾以及德式扭結麵包。
晶華甜點主廚為活動打造了傳統「德國黑森林蛋糕」和「秋日蘋果派」。

晶華酒店「晶華德國啤酒節」

日期:即日起至10月16日

地址:台北市中山北路2段39巷3號

特別活動:每週二至週日晚間7點舉辦「Prost,乾杯嗨翻天!」啤酒贈飲活動,10月1日及8日晚間還有德國樂團現場演出。

「德國啤酒美食假期」住房專案:4人入住擁有兩大床的17坪寰宇客房,大啖巴伐利亞綜合肉盤、歡飲HB慕尼黑皇家啤酒,每房NT$6,480起。

啤酒節食宿推薦:和逸飯店桃園館限時「開醺啤酒節」

COZZI Blu和逸飯店桃園館推出限期「開醺啤酒節」讓眾人大啖德國美食與暢飲啤酒。將提供經典佳餚「德國脆皮豬腳」、「獵人酥炸豬排」、「香料馬鈴薯丸子」、「黑森林蛋糕」與「漩渦蘋果捲」,還有台灣少見的「菠菜乳酪菲力捲」、「俄力崗酥皮酸菜捲」等德國傳統功夫菜。同時,餐廳也聯手在地品牌DB BREWERY,帶來榮獲世界啤酒大賽金牌獎的「DB德式黑麥啤酒」,選用德國慕尼黑麥芽融合皮爾森麥芽,香濃順口;亦有優勝獎的「DB德式小麥啤酒」,醇香且帶有綿密感的泡沫,與各式肉類相互協調堪稱絕配!

「德國脆皮豬腳」以德國啤酒、月桂葉、西芹、洋蔥將豬腳燜滷4小時後先炸再烤,外脆內多汁,搭配自製德式酸菜,香氣迷人不膩口。
「獵人酥炸豬排」使用彈牙黑豬里肌與軟嫩梅花肉,裹上蛋液與麵包粉酥炸,配上費時熬煮的奶油啤酒醬,令人垂涎三尺。
「菠菜乳酪菲力捲」將薄片菲力牛塗抹酸甜第戎芥末,再包裹菠菜、檸檬碎以紅酒燴煮,粉內肉質猶如嬌貴的玫瑰綻放於盤中。
「漩渦蘋果捲」肉桂香酸甜爽口,滋味濃郁。
「俄力崗酥皮酸菜捲」將德國酸菜放入豬肉絲、俄力崗、迷迭香等辛香料煸炒,接續以自製奶油酥皮包裹後烤至金黃,外皮酥脆、口感豐富。

和逸飯店桃園館限時「開醺啤酒節」

日期:即日起至10月16日

地址:桃園市中壢區春德路101號2樓(Cozzi Market逸市集)

電話:(03) 273-7698

價格:午餐每人NT$1,080+10%(週一至週四);晚餐每人NT$1,480+10%(國定假日、週五至週日)

※飲酒過量有害健康,未滿十八歲禁止飲酒※

【更多美食美酒】

查看原始文章