請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

健康飲食補鈣保骨本 更年期遠離三高

根據調查,國內45~54歲女性,有6成經期不規律或已停經,55~64歲女性族群則有9成。北投健康管理醫院營養師潘富子表示,更年期帶來的生理影響,包含發熱、潮紅、盜汗、性交疼痛、尿失禁及骨質流失等症狀,更年期不是病,是女性體內荷爾蒙變化帶來生理上及情緒上的不適,但荷爾蒙的降低,也會有伴隨而來的健康問題。

潘富子指出,女性50歲以後,腹部肥胖比率超過5成,若是腰圍超過理想尺寸(成人女性的腰圍應小於80公分),堆積在腹部的脂肪組織會影響身體代謝,常伴有血液三酸甘油酯和血糖濃度升高,增加罹患心血管疾病和糖尿病的風險。

因此,更年期後的飲食不只要關注荷爾蒙補充、體重控制,保骨本預防骨質流失、心血管照護的健康飲食也相當重要。然而更年期該怎麼吃最好?潘富子建議,可選用天然食材舒緩停經症候群,天然食物中類似雌激素特性的有異黃酮素、木酚素、豆香雌酚等植化素,最常見的異黃酮素包括黃豆、毛豆、豆腐等黃豆類製品;木酚素則有芝麻、亞麻仁籽、十字花科蔬菜。

其次,應適當補充鈣、日曬及運動,也很重要,建議每日可飲用1.5至2杯低脂乳品,且適當日曬讓身體產生維生素D有助鈣質吸收。另外,優質蛋白質是構成骨質的重要成分,透過補充豐富的蛋白質也可增加飽足感,延緩血糖的增加,也能維持肌肉量,預防骨質流失。

最後應攝取好的油脂,可降低心血管疾病,一般常見的植物油,如芥花油、橄欖油、苦茶油、酪梨油等,屬於單元不飽和脂肪酸含量較高的油,研究發現以單元不飽和脂肪酸取代飽和脂肪酸,有助於降低血中低密度脂蛋白及增加高密度脂蛋白,不妨多攝取。

查看原始文章