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生活

臭豆腐店「4年被查上百次」 喊:最安全的店!中市府這樣說

太報

更新於 2023年09月12日14:52 • 發布於 2023年09月12日08:30 • 數位中心
林坊素食臭豆腐4年被檢舉上百次。取自臉書
林坊素食臭豆腐4年被檢舉上百次。取自臉書

台中市有一家臭豆腐店不斷遭人檢舉,衛生局、環保局、警察局等單位「輪番拜訪」,4年來被查上百次,老闆無奈在店門口張貼大字報「賣臭豆腐有錯嗎」、「只差教育局沒來」,被網友封為「全台最安全的店!」

被檢舉的林坊素食臭豆腐,全店是素食,因臭豆腐外面炸得酥脆,裡面的水嫩度又剛剛好,被饕客評選為可以放口袋名單,其臭豆腐附泡菜和小黃瓜;此外,鹽酥臭豆腐有九層塔,香氣更加分。

林坊素食臭豆腐老闆無奈表示,被檢舉上百次。取自臉書爆料公社二館
林坊素食臭豆腐老闆無奈表示,被檢舉上百次。取自臉書爆料公社二館

網友在臉書《爆廢公社二館》貼出多張照片,笑說:「全台灣最安全的店家,如同老板說的,除教育局没有來過,天天都有各單位來查核。」照片是店家被稽查的「戰績」,4年來高達上百次。

老闆無奈寫大字報「本店多年來遭人惡意檢舉,環保局、國稅局、都發局、消防局、電力公司、警察局、衛生局,4年來輪番上百次『拜訪』,只差沒有教育局,無奈…」、「七八十次…皆合格」。

貼文曝光後,網友留言回應「代表夠臭好吃」、「國家認證的臭豆腐店」、「很明顯 檢舉魔人 吃飽撐著 太閒沒事做」、「必須想辦法把教育局也弄去」、「這一定要朝聖了吧」。

該店的鹽酥臭豆腐。取自臉書林坊素食臭豆腐
該店的鹽酥臭豆腐。取自臉書林坊素食臭豆腐

貼文也驚動台中市政府,相關局處透過文字稿說明,台中市食品藥物安全處表示,110年8月6日接獲檢舉該店環境髒亂,已於8月10日完成稽查,缺失項目包含未出示體檢表及食材未離地放置等,經開立限期改善通知書,已於同年8月26日完成複查合格,至今皆未接獲有其他陳情檢舉案件。

台中市政府環保局經統計,110年9月7日前遭陳情52次,其後在110至111年仍持續遭陳情24次(110年23次,111年1次),稽查人員多未前往查核。

今年5月經再次陳情,因與前次稽查近3年,稽查同仁為了解相關汙染防治設施是否正常操作,所以前往稽查,當次仍未見有異味汙染超標情形。

林坊素食臭豆腐老闆無奈表示,被檢舉上百次。取自臉書爆料公社二館
林坊素食臭豆腐老闆無奈表示,被檢舉上百次。取自臉書爆料公社二館
林坊素食臭豆腐老闆無奈表示,被檢舉上百次。取自臉書爆料公社二館
林坊素食臭豆腐老闆無奈表示,被檢舉上百次。取自臉書爆料公社二館
林坊素食臭豆腐老闆無奈表示,被檢舉上百次。取自臉書爆料公社二館
林坊素食臭豆腐老闆無奈表示,被檢舉上百次。取自臉書爆料公社二館

台中市政府環保局也說,環境部環保公害系統,今(112)年至今僅接獲1 件陳情,環保局會同業者稽查,作業區設有收集設備,經收集後由靜電式油煙防制設備處理,再由管線拉至5樓排放。

此外,以手持式異味測量未有異常數值,業者於稽查當時出示保養紀錄,除向業者既進行法令宣導,也提醒業者妥善維護設備,共同維護該區環境品質。

環保局補充,該案在100年9月前經多次陳情,稽查人員未發現污染環境情事,但陳情人持續大量陳情,110年9月7日針對相同陳情案由僅受理但不再予處理。

林坊素食臭豆腐。取自臉書林坊素食臭豆腐
林坊素食臭豆腐。取自臉書林坊素食臭豆腐
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