**溽暑難耐,沒有比下班後灌瓶冰涼啤酒更暢快的事了!來到東京,不需四處尋覓,熙來攘往的東京車站,就是啤酒狂的最佳據點,八重洲出口附近的「THE FARM TOKYO」是今年夏天東京都市男女下班後的啤酒後花園。
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近日在東京車站八重州出口,寸土寸金的正都心,辦公高樓環伺之下,有一處頗違和的空間,貨櫃、燈串、木棧板、植栽、露台,綠意盎然像是個園遊會,「THE FARM TOKYO」自今年4月以來,已成為東京最潮啤酒熱點。
這個由農業機具大廠YANMAR及日本三得利合作企劃的複合式餐飲空間,期間限定至10月底,上午是露天咖啡廳,有中目黑人氣麵包店「TRASPARENTE」進駐,以及由YANMAR旗下品牌「Premium Marche」提供農場蔬果、稻米所製成的天然甜品及冷飲。
夜幕低垂,從小清新轉身變時髦,結合音樂、啤酒、BBQ、燒烤,氣氛熱烈如居酒屋。一路走來,煙燻的香氣撩人,人手一杯泡沫綿密的「The PREMIUM MALT’S」歡快乾杯,沒有固定的位子,隨處找個木棧板就當桌椅坐,隨性如在公園野餐。
這裡飲料不是臨櫃點,而是像拉麵店一樣,在自動販賣機螢幕點選,領券後再交給店家製作。特別推薦「farm to beer」系列,以新鮮蔬果結合啤酒,番茄酸甜的「農園Red Eye」、綠色蔬菜滿點的「蘋果啤酒」,感覺不像喝酒,果泥挾帶香甜爽口,有種在喝養生飲品的錯覺。
小木屋BBQ包廂得預約,幫你備好食材還外加啤酒無限暢飲,超級搶手。搶不到也沒關係,現烤披薩、牛排、墨西哥卷餅任你挑選,吹著夏日晚風,倚著露台立食和朋友瞎聊也很Chill。
同樣在東京車站周邊,啤酒狂一定不會放過「Master's Dream House 」。以三得利啤酒頂級款「醸造家之夢」為主題,此限量酒款來自武藏野微型酒廠釀酒師們的實驗,經過銅鍋3次熬煮的工序,口感更加濃郁,微甜中帶苦,與任何料理都能巧搭。
THE FARM TOKYO
- 地址:東京都中央區八重洲2丁目1-1(東京站八重洲口)
- 電話:+81-3-4500-7740
- 營業時間:2019年4月5日至10月31日 11:00~23:00,週末、假日10:00~23:00
- 刷卡:BBQ、燒烤可刷卡,麵包、咖啡店僅收現金。
- 官網:https://thefarmtokyo.com/zh-tw/
Master's Dream House
- 地址:東京都東京都千代田區丸之內1-8-1
- 電話:+81-800-170-1689
- 營業時間:11:30~23:30、週末11:30~23:00
- 刷卡:可。
- 官網:https://www.dynac-japan.com/
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