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孫曉雅大啖高雄美軍鐵板牛排 上千網友喊讚

孫曉雅大啖菲力鐵板牛排套餐。(截取自AIT高雄分處臉書)

〔記者黃旭磊/高雄報導〕美國在台協會(AIT)台北辦事處長孫曉雅造訪高雄營業超過58年老西餐廳,享受1950年代美軍留在台灣的菲力鐵板牛排套餐,盛讚美食一直是美國人與台灣人民互動中,最受到喜愛方式。

孫曉雅(Sandra Oudkirk)上週24日至駁二大港倉參加完「美麗時光:高雄往『美』的日常特展」開幕活動後,經中山大學校長鄭英耀邀請,中午與AIT高雄分處新任分處長黃東偉(Thomas Wong)等10多人造訪高雄新國際西餐廳,業者從1964營業至今,孫曉雅點「經典鐵板菲力牛排套餐」,吃得心滿意足,盛讚在具有歷史意義的西餐廳品嚐美味餐點,從1950年代到現在都是美國人與台灣人民互動最受喜愛方式。

這段饗宴事後在臉書發文,兩天內吸引超過1360個讚,網友大讚台美友好。

網友對餐廳好奇,詢問「Which restaurant is this?? (哪家餐廳)」、「是鴻賓?還是新國際」,也有人稱讚「美麗曉雅處長,午安安,哇啊,流口水了」,老闆同學解答說「老闆是我初高中同學陳國和」。

餐廳第三代業者陳萬泓告訴本報,當天中午十多人駕臨,多數點用1950年代美軍流傳下來的「A套餐」,由於美軍跟台灣人都要吃到飽,不需像法國料理太過精緻,以大塊菲力牛排最受歡迎,搭配前菜、沙拉、湯品、麵包及甜點就能飽餐。

鄭英耀不吃牛,當天享用海鮮套餐,而新國際西餐廳最早在1963年由美軍俱樂部西餐廚師合夥創設,事後與陳家合夥,歷經陳萬泓祖父、大伯、二伯、父親及姐姐耕耘至今。

排餐從1950年代美軍流傳至今。(截取自AIT高雄分處臉書)
鄭英耀(左1)帶孫曉雅(右3)等10多人造訪高雄老西餐廳。(截取自AIT高雄分處臉書)

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