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蘭嶼炒麵麵包1份150…他嫌難吃釣出老闆回應 霸氣辦「公審大會」免費送

蘭嶼炒麵麵包1份150…他嫌難吃釣出老闆回應 霸氣辦「公審大會」免費送
炒麵麵包被嫌太貴,老闆親自回應。(圖/翻攝自IG/cov20beer)

一名網友近日到蘭嶼旅遊,在某路邊攤買了一份要價150元的炒麵麵包,事後抱怨「炒麵沒有肉,只加美乃滋炒一炒,上面再撒上捏碎的多力多滋」,讓他忍不住大喊「難吃死了」。貼文曝光後,老闆也親自回應,除了大方公開食材成本,還決定舉辦「大型公審會」,免費招待留言的網友一份炒麵麵包,引發熱議。

原PO日前在PTT八卦板發文,「今天風太大飛機不飛,搭船晃了好久終於上岸了。肚子餓餓找了一家路邊攤買炒麵麵包,哇靠,炒麵沒有肉,只加美乃滋炒一炒,上面再撒上捏碎的多力多滋,這樣一份要 150 耶,跟台北一樣的價格,也沒撒海苔,沒加醬油炒,難吃死了,章魚燒八顆也是150,第一天就會破產」。

對此,老闆透過友人發文回應,「我們的炒麵麵包並沒有加入美乃滋去炒,我們是製作完以後才大量擠到麵包上。1. 使用一包成本含運費約50元的巴洛尼亞義大利麵5號,一包大約可以使用8份炒麵麵包,一份炒麵麵包的麵大約成本6.125元。2. 使用台東麵包店手工製作法國麵包,一個含運費成本大約16元」。

業者表示,其他成本還包括特製泰式咖哩醬10元、鮮奶油每份12元、日式沙拉醬4元、起士醬2元、多力多滋8.75元,所以每份炒麵麵包的成本一共58.875元,「以上這些成本還沒有算備料過程的時間以及食材製作保存的水費、瓦斯費、人事成本,以上食材若有更便宜、更快速方便運送到蘭嶼,且可以節省運費的話,請不吝賜教」。

不僅如此,老闆後來再度透過友人發文,「基於上一篇回應熱烈,我也深刻自我檢討,可能我的麵包品質跟口味是有問題的,決定辦一個大型公審會」,宣布即日起至10月16日,凡是有在文章下方留言的網友,只要到攤位就可免費獲得一份炒麵麵包,另外再抽出2位鄉民,贈送來回船票及住宿2晚。

貼文引發討論,網友紛紛留言「那個麵包比想像中大耶」、「老闆真有心」、「不錯的行銷策略,比那些跟顧客對幹的好」、「材料都要從本島引進,成本絕對會往上墊,這個價格沒問題啦」、「這樣150在蘭嶼沒得嫌啦」、「看起來不錯啊!下次去蘭嶼會去嘗試」、「老闆認真給推,有機會去蘭嶼一定會去光顧」。

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