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外太空成功種出辣椒! 太空人做墨西哥捲餅吃

TVBS 更新於 2021年11月03日10:55 • 發布於 2021年11月03日08:50 • 姚惠雯
圖/翻攝Twitter@Astro_Megan
圖/翻攝Twitter@Astro_Megan

人類第一次在外太空,成功種出植物!美國太空總署太空人,在國際太空站種出辣椒,第一批已經收成。太空人開心拿太空種的辣椒,做墨西哥捲餅。這項實驗,不但能幫太空人補充營養,也為登陸火星預先鋪路。

圖/翻攝Twitter@Astro_Megan
圖/翻攝Twitter@Astro_Megan

《絕地救援》電影預告:「好的,來算一算,我得想出如何在這個貧瘠星球上,種出能吃四年的食物。」

男星麥特戴蒙飾演一名絕處逢生的太空人,在火星成功栽種馬鈴薯為自己續命。

美國太空總署有樣學樣,現在NASA太空人也當起農夫,在國際太空站栽種的太空辣椒最近順利收成,成為太空站第一個開花結果的植物。

新聞報導:「在太空站種的,研究植物辣椒開花了,國際太空站太空人,看到了辛苦栽種的辣椒,成為棲息地的新興植物。」

種植太空農作物必須滿足兩個條件,一是要能容易授粉,二是要能在高濃度二氧化碳環境下生存。

辣椒不但擁有這兩項特性,生長週期更短,很適合在太空栽種,在太空零重力環境下會導致太空人身體液體流往頭部,容易讓太空人失去味覺,NASA種植太空辣椒,除了能改善太空人健康問題,讓他們在真空營養包外,也能攝取足夠營養,另一個主要目的就是要為登陸火星鋪路。

NASA太空植物科學家羅麥:「這些辣椒不只香,還因為飽含維他命C,比柳橙還更營養,這項研究拓展了NASA太空食譜,幫助太空人維持健康滿足口欲,能為登月和登陸火星挑戰助攻。」

美國女太空人Megan在個人推特上傳辣椒收成照,還自製「太空墨西哥捲餅」。

太空辣椒未來將成為太空人滯留國際太空站時,攝取鮮食的美食好搭檔。

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