請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

美福的粽子很有料!台北美福大飯店端午粽禮盒「頂級和牛與鮑魚」都吃的到,和牛叉燒梅菜粽、XO醬鮑魚海鮮粽、養生菌菇素粽,每一個都想吃。

WalkerLand 窩客島

更新於 2022年04月19日04:16 • 發布於 2022年04月19日04:15 • 編輯 李維唐

粽子就是要吃的好、吃的美味、吃到讓人羨慕。台北美福大飯店懂老饕們的要求,特別推出最棒的「端午粽禮盒」,除了有鮮嫩和牛入粽的「和牛叉燒梅菜粽」,以及加入鮑魚、干貝等海味食材的「XO醬鮑魚海鮮粽」,還有年年熱銷的人氣口味「經典北部粽」,適合茹素者品嘗的「養生菌菇素粽」,與必備的經典甜粽「紫米蓮子豆沙粽」,粽星雲集禮盒六入組5月20日前預訂享81折優惠價1,580元。
推薦閱讀:萬豪的粽子很豪華!搶攻端午粽子節必吃稱號,豪華和牛「冠軍犇牛粽」、櫻桃幼鴨「鴨香寶粽」、軟Q冰心「茶香青梅粽」,5/15前享早鳥優惠九折。

其中,選用紐西蘭和牛的臉頰肉研發出「和牛叉燒梅菜粽」,將臉頰肉先放入滷汁中燉煮,再以叉燒醬醃製後,將其放入高溫三百度的爐火中炙烤約十分鐘,逼出過多的油脂,炙烤出鮮香的和牛叉燒,內層仍保留牛肉紋理之間的細緻油花,一口咬下肉香四溢,搭配與梅干菜拌勻的糯米,完美結合且十足鮮香。

另一款新風味「XO醬鮑魚海鮮粽」,選用上湯吉品鮑魚、日本干貝、頂級蝦乾、金華火腿、朝天椒等數種食材,以小火翻炒至金黃的鮑魚XO醬拌勻至糯米中,可品嚐到干貝絲、鮑魚及蝦乾,主廚再添加肉質鮮彈的草蝦與海參,滿滿海味香氣繚繞於唇齒之間。

「經典北部粽」的主角非豬五花莫屬,選用肥瘦比例適中的台灣豬,搭配鮮味十足的開陽、魷魚、香菇、菜脯、蓮子及新鮮鹹蛋黃等傳統餡料拌炒後,再與糯米一起拌勻,豐富的食材與糯米完美結合,包入粽葉蒸煮後清香撲鼻,大口咬下滿滿餡料,盡是滿足。

另一款「養生菌菇素粽」內餡添加有穀類紅寶石之稱的紅藜麥,搭配口感爽脆的茶樹菇、鮮嫩多汁的杏鮑菇、香氣厚實的香菇等,入口後綿密清香,纖食養生。
還有每年必備的明星商品甜粽「紫米蓮子豆沙粽」,自推出以來深受好評,除了選用有稻米界黑珍珠之稱,且富含膳食纖維的養生紫糯米,拌入特選蓮子及甜而不膩的紅豆沙,營養成份高,口感綿密細緻,唇齒留香。

美福粽星雲集禮盒

訂購日期:即日起至6月3日,售完為止。
早鳥優惠:5月20日前預購享單品85折、禮盒81折。
提貨日期:5月1日至6月3日11:30-21:00 一樓潮粵坊/請於提貨日前三天完成訂購付款。
宅配優惠:消費折扣後金額滿5,000元可享全台單一定點免費配送服務,滿10,000元可享兩個定點免費配送。
官方網站:https://www.grandmayfull.com/

我傳媒關心您:
因應新型冠狀病毒全國二級防疫警戒,請每一位國人遵守下列三點:「戴緊口罩、保持社交距離、落實防疫措施」。

新聞訊息由 台北美福大飯店 提供 WalkerLand編輯 李維唐 / 整理報導

延伸閱讀:

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0