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生活

烤肉要這味!民眾控買美式賣場「蛤蜊」全是沙 吐不淨

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中秋節來臨,不少民眾到連鎖美式賣場購買烤肉食材,有民眾買蛤蜊回家,吐了3小時的沙,煮完湯後卻發現湯裡都是沙,蛤蜊肉也全是黑的,讓他氣得發文控訴。有專家認為,可能是蛤蜊不夠新鮮導致,另外也建議讓蛤蜊吐沙的關鍵除了泡鹽水,最好還要遮光。

EBC 東森新聞影音

發布於 09月15日07:16
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