花蓮縣內有五大休閒農業區，縣政府以「永續」作為主軸，舉辦「休閒農業體驗活動金質獎」競賽，提升在地農業發展，並優化農遊產業的品質。首屆金質獎共有20家業者響應，本期《花蓮趣》精選當季盛產作物，邀請遊客到農場體驗特色農遊與田野間的悠閒愜意。
跟宇宙借的土地｜宇還地有機農場
「以最自然、對環境衛擊最小的方式栽種有機蔬果，將由宇宙間自然孕育出的產物，透過原始的方式還原回歸於大地。」這就是宇還地有機農場主人──溫廷舜、王紫菁夫婦為農場取名的由來。近10年前他們來到瑞穗買下一片柚樹園，最初也是採用慣行農法，但大量噴灑的農藥讓兩人意識到這跟夢想中的田園生活初衷相違，夫妻倆開始堅持有機農業、食農教育，這一兩年更榮獲「特色農業旅遊場域認證(SAS)」與首屆「花蓮縣休閒農業體驗活動金質獎」的肯定，讓面積大概近6分地的農場，成為民眾認識生態、體驗永續生活最好的教室。
夏天來到宇還地，絕對不能錯過網室招牌作物「甜美人西瓜」，難以想像西瓜是長在半空，不是躺在地上，也因為懸掛式種植，西瓜日照均勻，整顆西瓜怎麼吃都香甜美味。除了甜美人西瓜必吃，花蓮也是全臺西瓜種植面積最大的縣市，在充足的日照與潔淨的水源培育下，每到產季，華寶西瓜品種60天1,200 度的熟成滋味，讓花蓮大西瓜吃起來有著沙、脆、甜的特殊風味，想消暑也別錯過這款花蓮夏季限定美味。
INFO｜宇還地有機農場
地址：花蓮縣瑞穗鄉富民村38-2號
電話：0920-027347
營業時間：08:00-18:00
廁所：有
導覽及課程須預約， 請洽官網。
夢幻甜美雙色火龍果｜清優嶺農特產品行
「清優嶺」是一個以製作優質農產品、親近大自然為理念的品牌，今年榮獲首屆「花蓮縣休閒農業體驗活動金質獎」農遊伴手禮獎的殊榮。農園位於玉里赤科山下的高寮社區內，由黃文政與呂玉惠夫婦共同管理。他們10年前回鄉時對農業一竅不通，但透過向長輩請教及學習，憑著氣候、地理等環境優勢，建立了使用草生栽培方式的無毒農園。
園內種植許多作物，包括小油菊、香水檸檬、茶葉等，其中最特別的當屬雙色火龍果，果肉呈現內白外紅的漸層色，外圍的紅肉較為細軟，白肉口感紮實，讓人回味無窮。除了品嚐雙色火龍果外，遊客還可以體驗火龍果粉圓DIY，將火龍果果肉搗碎後加入來自玉里在地的葛鬱金粉，搓揉成粉圓狀下滾水煮，就成為一粒粒晶瑩剔透的火龍果粉圓，還吃得到火龍果籽，與園區內的蜜香紅茶搭配享用更是別有風味。此外，農園也會根據不同季節提供香水檸檬醋、茶品調配等食農教育體驗活動，將清幽的環境與遊客們一同分享。
INFO｜清優嶺農特產品行
地址：花蓮縣玉里鎮觀音里3鄰高寮72號
電話：0988-685219
營業時間：09:00-16:00（週日公休）
廁所：有
小提醒：導覽及課程須預約，請洽官網。
出處：《花蓮趣》
