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生活

高市圖攜手漢來美食舉辦書展 盼帶民眾不同閱讀視野

中華日報

更新於 2022年05月27日18:14 • 發布於 2022年05月27日18:14
高市圖與漢來美食合作書展,盼帶給民眾不同的閱讀視野與豐碩收穫。 (記者王正平攝)
高市圖與漢來美食合作書展,盼帶給民眾不同的閱讀視野與豐碩收穫。 (記者王正平攝)

記者王正平/高雄報導

高雄市立圖書館與漢來美食合作書展再攜手合作,即日起在高市圖總館三樓有飲食文學、食譜烹飪、旅遊美食等書籍設展並提供借閱,展出七十八種書籍共計二六四冊,內容包含美食料理、甜點蛋糕、咖啡酒類、家常手藝、私房廚藝料理等藏書,展期自即日起展至八月二十八日,盼能帶給民眾不同的閱讀視野與豐碩收穫。

高市圖代理館長林奕成表示,六月端午佳節即屆,粽香滿街飄香,台灣的粽子文化還分有北部粽及南部粽的不同特色,在端午節即將來臨之際,高市圖與漢來美食再次合作推出「二0二二品好書‧讀好味書展」,希望能讓民眾在過佳節時,也能到高市圖品好書、讀好味。

漢來美食副總經理吳若寧指出,今年書展主軸為典藏山珍海味,就飯店餐飲來說,料理出典藏菜系或是精緻料理提供消費者享用,考驗著餐廳的定位及主廚的功力,漢來美食堅信唯有「誠信經營‧創新研發‧共好共享‧綠色友善」才是企業永續的根本;而透過書展結合飲食、文化、歷史各面向,讓這些山珍海味躍然紙上,不僅滿足口腹之慾更有文史厚度。

高市圖除了美食書展外,七月十六日在總館城市講堂中邀請知名美食旅遊作家郭銘哲辦理講座,郭銘哲是高雄在地人,長年以來透過旅遊以及美食傳遞飲食文化給讀者群眾,讓讀者群眾能夠將道道美食納入自己的口袋名單,並且從每道美食的背後了解故事,看見高雄在地的職人精神,歡迎喜愛美食的讀者別錯過了精彩講堂。

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