李登輝遺願成真！「MIT源興牛」被認證台灣新品種

已故前總統李登輝生前一直想要建立台灣牛肉產業，過去他在陽明山找到日治時期自日本引進台灣的和牛後代，並命名為「源興牛」，2020年送當時為農委會的農業部，希望可取得新品種登記，歷經4年努力，農業部最近正式公告核准源興牛新品種登記，這也是台灣第1個由民間發現，並取得官方核准新品種登記的牛隻品種。