金牌農村現地評審 楊文科力挺旱坑社區

記者彭新茹∕新竹報導

「第三屆全國金牌農村決賽」已起跑，新竹縣新埔鎮旱坑社區通過第一階段初審，進入第二階段決審，農業部農村發展及水土保持署日前由副署長林長立帶隊，前往新埔鎮潘屋、柿染工坊、味衛佳柿餅教育農園、金漢柿餅教育農園等地現地評審，新竹縣長楊文科也到潘屋表達對旱坑社區的支持，期望能更上層樓，為新竹縣再添金牌殊榮。

竹縣府表示，新埔鎮旱坑社區自一０三年通過農村再生計畫以來，結合多方資源，如一０七年起與大學ＵＳＲ合作，專業師生為社區產業創造多元價值，不僅吸引移居青年常住，亦吸引多名社區青年返鄉創業，更結合科技(ＭＲ，結合ＡＲ與ＶＲ的混合實境介紹)，讓遊客在非柿餅產季亦能感受社區產業的美。

楊文科表示，旱坑社區除了柿餅傳統產業外，其製作過程所產生的柿廢料成為柿染不可或缺的原料，在兼顧SDGs同時也為社區帶來相關可觀的收入，並回饋於社區供餐等各項福利措施。旱坑社區也是第二屆全國銅牌農村，現正備賽衝刺特訓中，期待能「柿」如破竹，繼北埔鄉南埔社區獲得第一屆全國金牌農村後，為新竹縣再添金牌。而第二屆則有寶山鄉新城社區及新埔鎮旱坑社區分別獲得全國銀牌農村及銅牌農村。

楊文科指出，柿餅產業鏈的蓬勃發展，增加青年留在社區的意願，積極引領周邊社區共好共榮，於一一０年成立大墩山休閒農業區，旱坑社區沿線剪黏藝術、曬柿美景都成為大墩山休閒農業區最重要的門面。每年柿餅季都吸引數十萬國內外遊客到旱坑旅遊，間接帶動整個新埔地區粄條產業的發展，落實產業開創在地就業機會、照顧社區高齡及弱勢人口得以自給自足。