以《九降風》拿下金馬獎的導演林書宇和演員夏于喬2019年結婚，他執導的《百日告別》、《夕霧花園》曾獲得金馬獎肯定，近期則投入首部手搖商戰劇《手搖帝國》，該劇耗時3年多籌備，他也為此從去年8月就開始進行田調，打著「田調」的名義至少一週二喝，「集郵式」的喝法讓林書宇的體重也跟著上升，問他胖了幾公斤？他笑著說：「體重不透露，但老婆已經在抱怨了！」被問及老婆夏于喬會加入演出嗎？林書宇賣關子笑說：「有適合的角色的話。」
隨著田調時間久了，林書宇已經講得一口好茶，他說：「有咀嚼物的選無糖，因為加的料本身就有糖；如果不馬上喝，就少冰，維持冰涼。」有著一套自己喝手搖飲的獨特黃金比例，「你越是研究就越挑剔，越挑剔自然會做出最適合自己味蕾的選擇。」
「不是因為商戰，而是手搖這個題材。」林書宇表示，主題是吸引他接拍影集的主因，他進一步指出，《魷魚遊戲》攻佔全球市場收視冠軍，但令人憂心的是，台灣觀眾的品味向韓國傾斜。林書宇希望手搖能把台灣觀眾抓回來，因為手搖發跡於台灣，沒人比台灣更適合拍攝這個題材。
林書宇說：「手搖飲對台灣人來說是熟悉又陌生的產業，手搖一直在我們身邊，甚至風靡全球，我們也一直在消費，但是我們卻不理解背後的精采故事，像是上、中、下游的變化，明星商品的誕生過程。」將全球熟知的台灣地方特色發揮出來，是台灣影視進軍國際的利器，他希望手搖能像《AV帝王》受到廣泛地共鳴。
《手搖帝國》預計今年底開拍，由林書宇與紅杉娛樂攜手打造，將市值近千億台幣的手搖飲產業興衰史變成台灣原創影視作品。而紅杉娛樂日前發布的大尺度影集《妮波自由式》卡司則獲得台灣媒體與美國綜藝報《Variety》的關注。
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