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旅遊

台東東河小村遠遠的香草志業,帶走泰源幽谷一抹香味記憶 想念的時候深呼吸

微笑台灣

更新於 2023年08月16日09:07 • 發布於 2021年09月29日02:00 • 微笑台灣編輯室|攝影:羅正傑
台東東河小村遠遠的香草志業,帶走泰源幽谷一抹香味記憶 想念的時候深呼吸
台東東河小村遠遠的香草志業,帶走泰源幽谷一抹香味記憶 想念的時候深呼吸

紅檜、茵陳蒿、歐薄荷,深吸一口來自台東泰源幽谷的香氣,裡頭還有小村遠遠一家人,與長輩們守護土地的故事。台東香草帶有一絲狂野氣息,陳人鼎用它們萃取精油、改良調香,製作防蚊液、沐浴露、乾洗手等日常抗菌產品,還能親自體驗調製,帶走台東一抹香味記憶。

「小村遠遠」這個名字實在貼切,其所在的台東東河尚德村位於泰源盆地南端,安安穩穩靠在海岸山脈的脊梁上。打開地圖,看似與靠海的都蘭兩點一線相互為鄰,但事實上,從都蘭出發還需約四十分鐘車程,行經馬武窟溪,穿越蜿蜒山路,才能抵達。

小村遠遠用植物香氛,實踐里山生活。

然而,香氣是無遠弗屆的,在這座以種香草維生的村子,悠悠芬芳克服物理上的遠距,用山谷孕育純淨,款待日常每一天。雖然小村遠遠,卻很貼近人心。

在深山裡創辦馨香事業,看在外人眼裡,陳人鼎「心臟很大顆」,但回到家鄉並非偶然或倉促的決定。雖然自幼舉家搬到台中,出社會仍留在都會打拚,但尚德村始終在他的生命卡了一個位置,血液裡那份對山林的熟悉不斷召喚,即使台中和台東之間隔了重重高山,他依舊三不五時回到這個伴他出生成長的地方,更暗自決心:「如果有機會要回來定居。」

山村裡的香草志業

泰源幽谷被層層山巒屏障,景致舒坦宜人。

二○一一年尚德村面臨了大型土地開發案的挑戰,陳人鼎不禁思索,這座美麗幽谷的未來應該由土地生長出來的力量所掌握,而不是被外力左右。危機帶來了回鄉的契機,帶著守護鄉土和再創價值的理想,陳人鼎與妻兒決定回到小村,展開與自然為伍的山居歲月。

起初,他們在山村實驗生活的模樣,種田、畜牧、養魚樣樣都來,陳人鼎笑稱:「農林漁牧都嘗試過了!」最後透過田野調查,梳理土地脈絡,摸索出種植香草這條路。

由於泰源盆地地形造就日夜溫差,山高谷遠,雲霧繚繞,雖然地處亞熱帶,卻擁有如溫帶冷涼氣候的條件,加上海岸山脈屏障,少受颱風侵擾,土地保水性佳,早期即為歐薄荷的產區,而東部海岸線昔日更是種香茅的重鎮,大自然的馨香在台東土地上從未缺席。

歷經幾番波折,陳人鼎的香草田越發茁壯,並持續以天然配⽅ 研發生活用品。

這份芬芳也是他們陪伴在地之道。如同許多偏遠地區,尚德也面臨經濟沒落和人力流失的問題,從過往人口多達兩千的盛況,到今日村民不到兩百人當中多數更是老人促使陳人鼎成立社區發展協會,深入當地阿美族老人家的生活,不僅關懷社區、安排活動,還要牽起他們的手,一起種香草,漸漸把生活的盼望和活力重新找回來。目前,農場工班有一半都是過去協會陪伴過的老人家。(延伸閱讀:世外桃源的香草革命,台東尚德村的「小村遠遠」讓百人村有更多未來

陳人鼎的香草夢,找來當地居民一起創生實踐。(圖片提供:小村遠遠)

這裡的香草特別狂野

小村遠遠讓當地居民有了新生的期望,而阿美族Ina(媽媽)們面對生命的樂天態度,則成為小村一家面對困境時,最強大的倚靠。陳人鼎回憶,二○一六年尼伯特颱風罕見地掃進尚德,農場損失慘重,但看著村子裡的老人家,即使屋頂都被吹走了,沒幾天卻又調整好心情,笑著修復家園,這一幕令他深刻感受到山村人的生命張力。

小村孩子樂於在香草田裡幫忙。(圖片提供:小村遠遠)

或許是這樣的風土,孕育出強韌生命力的香草,獨有一股狂野氣息。像是甜馬鬱蘭,不同於原生的清新優雅,多了台東炙烈陽光帶來的奔放不羈;溫和解憂的香蜂草,也多了一點稜角,甜美與野性並存。

陳人鼎的香草王國秉持適地適種、友善土地方式種植,農場裡有一半的品種都是台灣本土香草或藥草,「做出在地化,才會有特色。」

在台東山海間常見的茵陳蒿,是早年農村用來驅蚊的「蚊仔煙頭」,陳人鼎萃取精油,製成天然防蚊液,「效果不錯,但帶有很強烈的青草味,一般大眾恐怕不易接受。」於是,他運用調香技法反覆改良,終於完成這支獨門配方的防蚊液,對付小黑蚊也有效。

屬於台東的香氣還有源於大武山的紅檜,這些隨溪水而下的漂流木,即使經過風吹日曬,裡頭依舊保有豐沛的高抗菌精油,是陳人鼎開發抗菌產品的不二選擇,散發出勇者無畏的氣息。農場的研發,都是順著日常生活而生,沐浴露、防蚊液、乾洗手、漱口水、蔬碗清潔液等,從起床到睡前,從室內到戶外,都有專屬的植物香氣來點綴。(延伸閱讀:橄欖葉合作農場 用香草,回到台東泰源幽谷裡的美麗尚德村

調製一抹專屬的台東香

如果不遠千里來到小村遠遠,可以親自體驗調香,定下前、中、底調,製作個人專屬的保養油。或是坐在山邊,遠眺泰源盆地,喝杯暖暖的香草茶,享用輕盈的香草餐,找到一方安定。

小村遠遠,雖然手機不一定收得到訊號,與便利的城市生活大相逕庭,小村先生要砍柴燒熱水,小村太太要種菜做麵包,孩子們各有負責的家事,但這些日常瑣碎,卻讓生命堆疊得更踏實。

他們帶著孩子在家教育,山林是教室,羊群是同學,遊戲、奔跑,展現生命自帶的活力和熱情,每一天都像他們雙手打造的香氛一樣,飽滿又閃亮。

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小村遠遠

  • 天然精油日曬修護露
    ⾹蜂草、綠薄荷,適合⽇曬後使⽤。
  • 天然香草乾洗手
    台東產的澳洲茶樹萃取精油,搭配迷迭⾹,及天然銀離⼦殺菌配⽅。
  • 抗菌天然精油潔膚露
    ⽜樟、紅檜、澳洲茶樹等成分,適合油性與痘痘肌膚使⽤。

*本文作者:高嘉聆,摘錄自微笑台灣2021秋季號《遠方任意門

光點

小村遠遠
地址:台東縣東河鄉尚德村前寮71號
電話:0965-816090
官網:小村遠遠
FB:小村遠遠

責任編輯:許茜
核稿編輯:林君翰

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