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生活

學以致用 ! 慈科大外籍生行銷印尼小吃

大愛新聞

發布於 2021年09月24日04:17

離鄉背井、來慈科大讀書的印尼專班學生,因為疫情無法返鄉,也找不到工讀機會,有老師鼓勵他們,把家鄉味、做成素食零食,再運用課堂所學的行銷理論,讓自己度過這段日子。

節奏明快、活潑可愛的廣告。每個產品都有專屬的網頁介紹。這些充滿創意的行銷手法,全部出自印尼學生。

慈濟科技大學行管系學生 陳高力:「我們也是有放在像是IG 臉書,Line客人會看到我們的推廣 。」

這堂實戰的行銷課程,考驗的不僅是銷售能力,還有產品的生產與包裝。

慈濟科技大學行管系學生 蔡金亮:「印尼人都喜歡吃那個,辣椒醬跟乾魚,然後我們調整那個鹽跟糖,發現我們沒有放葷食,也一樣好吃。」

慈濟科技大學行管系副教授 郭又銘:「這個課剛好是消費者行為,那我們就希望說同學,從了解一個消費者的心理需求,去找到如何吸引他們的方法,介紹你們印尼的特色產品,那第二個一定要素食。」

學生們運用課堂所學,從採買製作到行銷販售一條龍完成,不僅推廣印尼家鄉美食,也真正做到學以致用。

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