新北市東北角海岸近期在退潮時，有不少穿著防滑釘鞋、手拿鐵鎚與尖頭起子的漁民，穿梭在礁岩、消波塊敲打一個個有如小火山口的突起物，他們正在採集有「窮人的龍蝦」、「海中的威而鋼」之稱的「藤壺」；漁民表示，在端午節前夕，「藤壺」的肉質最佳，水煮或汆燙約5到10分鐘就能上桌，像蟹肉般的鮮甜，是夏季限定的美味海鮮。(記者邱書昱)
「海中威而鋼」 來東北角採藤壺
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新北市東北角海岸近期在退潮時，有不少穿著防滑釘鞋、手拿鐵鎚與尖頭起子的漁民，穿梭在礁岩、消波塊敲打一個個有如小火山口的突起物，他們正在採集有「窮人的龍蝦」、「海中的威而鋼」之稱的「藤壺」；漁民表示，在端午節前夕，「藤壺」的肉質最佳，水煮或汆燙約5到10分鐘就能上桌，像蟹肉般的鮮甜，是夏季限定的美味海鮮。(記者邱書昱)
