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謠言終結站》綠豆製品治療花生過敏? 勿輕易相信謠言!

謠言終結站

網傳內容︰聽說綠豆製品可以治療吃花生、堅果引起的過敏反應,這是真的嗎?

查證結果︰食藥署表示,過敏視個人體質而定,堅果引起的過敏性休克與其他食品引起的過敏症一樣,症狀通常在攝取後幾分鐘內出現,如食用特定食品後有胸悶、呼吸喘等嚴重過敏情形,應儘速就醫;含綠豆成分的製品對某些人亦可能引起過敏反應,且綠豆為食品非藥品,目前並無治療花生、堅果過敏之科學證據,民眾切勿輕易相信謠言,避免延誤治療。

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