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生活

沙門氏桿菌惹禍! 竹北越式法國麵包釀72人食物中毒

中廣新聞網

更新於 09月09日17:27 • 發布於 09月09日17:27
竹北越式法國麵包釀72人食物中毒,衛生局查出是沙門氏桿菌惹禍。(圖:衛生局提供)
竹北越式法國麵包釀72人食物中毒,衛生局查出是沙門氏桿菌惹禍。(圖:衛生局提供)

新竹縣竹北市公有零售市場8月下旬發生集體食物中毒案件,共有72人發生嘔吐、腹痛、發燒和頭暈等症狀,嚴重者還住院醫治。衛生局介入調查後,發現市場內一家販售越南咖啡和法國麵包的攤商是禍首。衛生局送驗檢體報告出爐,確認是沙門氏桿菌作祟,也開罰業者18萬元罰鍰,消保官將協助受害者申請賠償。(彭清仁報導)

竹縣衛生局前往越式法國麵包攤商採檢稽查。(圖:衛生局提供)
竹縣衛生局前往越式法國麵包攤商採檢稽查。(圖:衛生局提供)

新竹縣衛生局8月24日陸續接獲醫院通報,有民眾疑似購買竹北市公有市場店家的越式法國麵包回家食用,陸續發生嘔吐、腹絞痛、腹痛、腹瀉、發燒、頭暈等症狀,總計到9月初醫院通報個案超過70人,還有多人住院治療。

衛生局指出,稽查人員共採檢人體檢體8件、環境拭子2件、食材2件,總計12件檢體送驗,其中3件人體檢體中驗出沙門氏桿菌,另外新竹市衛生局也針對採檢就醫民眾4件人體檢體,其中也有2件驗出沙門氏桿菌。

衛生局除了現場稽查外,也對出現症狀的民眾電話調查。在流行病學綜合分析後,研判這起食物中毒案為沙門氏桿菌汙染事件,業者涉嫌違反食品安全衛生管理法相關規定及裁罰標準,經計算攤商資力及影響人數,依法處業者18萬元罰鍰。

衛生局提醒,沙門氏桿菌是造成食品中毒常見的病菌,食用被動物或人類糞便汙染的水、食物,就有可能出現症狀。常見受汙染的食物包括生的或未煮熟的雞蛋和製品、牛奶和製品、肉類和製品等。

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留言 2

  • 台灣與大陸語言相同,許多嫁來的。 兩岸有著千絲萬縷剪不斷理還亂的關係。 台灣的養生健康觀必然影響人口眾多的大陸。 關於以健康之名的長壽,以及縱容市場賺老年醫病財,才是讓國家經濟無法持續發展的元凶。 1、無法自行完成吃喝拉撒,,甚至呼吸者,不該在以任何名義給予治療。應該讓其自由死亡,自家有餘的錢本來就應該給後代繼續去生產養育下一代,才能讓各項經濟持續推動。 2、年過65退休,便不得再透過手術去更換、修復任何器官,應該本持自然方式,使身體逐漸老化往生。如此才能生生不息循環。吃藥除外。 3、如此才不會出現荒腔走板職場一堆嬰兒潮世代,用盡心機破壞符合時代逐漸變更思維的處事方式。 4、倒金字塔人口結構的嬰兒潮世代,一輩子已獲得許多經濟發展紅利。晚年活的越久,掏空國家財政越嚴重。 5、台灣不是美國,不需要裝慈悲掏空台灣的錢去幫助國外。古人安內壤外,何謂當代的安內?至少民生經濟要搞穩吧,有餘力才去幫助他國(民間或政府都可),怎麼可以目標錯置。 很多政府官員不敢碰此議題,其實都是作惡的劊子手。
    09月10日01:04
  • chu
    某很大金控證券處總管理處邱姓高層涉及非法秘密網路監控全台灣的電腦及手機   技術已經不用root只要電話號碼或電子信箱就可以監控到你的網路
    09月09日21:17
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