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台南阿堂鹹粥漲價被刷一星負評好冤?鼎泰豐頂3大優勢沒人喊貴

城市學

更新於 2022年09月06日04:39 • 發布於 2022年09月06日03:04 • 城市學編輯部

台南知名美食「阿堂鹹粥」因原物料頻頻上漲而再次漲價,一碗魚肚粥價格來到260元,引發眾多饕客不滿,在網路狂刷一星負評,可PTT有網友忍不住替店家抱屈,貼文直呼「阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎?」另還有網友以「鼎泰豐蝦仁炒飯250怎麼沒人喊貴」為題貼文,直言鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯本體只有蝦仁和飯,原本賣240元,最近也調漲至250元「怎麼沒人出來喊貴,虱目魚鹹粥的CP值都感覺比較高?」2則貼文皆先後引發各界熱議。

根據PTT「阿堂鹹粥一碗260元有錯嗎?」的貼文內容,原PO認為在自由市場下,定價本來就是店家自由,吃不起的人,其實可以去隔壁吃比較便宜的東西。

還提到,阿堂鹹粥敢定價260元,表示他有把握不會倒「就像一盤義大利麵也是200多元,也是有人吃;一台賓士300萬,喊貴的自己去買頭又大」。

取自臉書「阿堂鹹粥」。
取自臉書「阿堂鹹粥」。

該文一出,隨即引發網友正反兩面回應,有支持此觀點的人力挺阿堂鹹粥表示「嫌貴不要消費就好了,有必要這樣攻擊?」「老闆想賣多少他的事,買不買是客人的事」「沒錯啊,吃不起是消費者的錯」「就一群人很無聊,每次都想幫政府平抑物價」「沒錯!明明就可以選擇不去吃,硬要吵」「只能讓市場淘汰它」。

取自臉書「阿堂鹹粥」。
取自臉書「阿堂鹹粥」。

不過,也確實有網友直言阿堂鹹粥漲價漲得太誇張,嚷嚷「問題是把觀光客當盤子」「漲成這樣,有每一單都開發票嗎?」「明明就貪,鹹粥也跟風建商了」「只是貪財成這樣很難看」。

此外還有網友提到,其實不僅阿堂鹹粥漲價,各大美食都紛紛喊漲,不解大家為何如此針對阿堂鹹粥,像是「咖啡一杯都快200元了,這個(阿堂鹹粥)還能吃飽」,又如「一蘭拉麵或牛肉麵都有人吃了,星巴克還不是一堆人買」「有牛肉麵賣超過1000元,都沒人罵啊」「手搖一杯90元有被怎樣嗎?」「法餐難吃量又少,一個單人套餐至少1000元,也是一堆人排隊」。

鼎泰豐。張智傑攝。
鼎泰豐。張智傑攝。

對此,同樣有PTT網友以「鼎泰豐蝦仁炒飯250怎麼沒人喊貴」為題PO文,指出鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯,本體就只有蝦仁和飯,原本賣240元,最近又調漲至250元「怎麼沒人出來喊貴,虱目魚鹹粥的CP值都感覺比較高」。

然而文章一出,底下引來大批留言,點出「用餐環境、店員服務和報稅」才是關鍵,畢竟「鼎泰豐貴在服務,請問那個鹹粥有什麼服務?」「用餐環境加上高素質服務人員,是要比啥?」「鼎泰豐真的強,不管是環境衛生還是訓練都很紮實」「鼎泰豐服務真的不錯,服務生很勤勞」「服務跟用餐環境是能比喔」「用餐環境和服務差這麼多」「(鼎泰豐)環境、服務、餐點都很頂」。

取自《遠見》資料庫。
取自《遠見》資料庫。

至於報稅方面,不少網友留言開酸「鼎泰豐又不是低端逃漏開發票仔」「鼎泰豐會主動開發票」「有發票贏一半」「發票機不會壞,另一個常常壞」「鼎泰豐會忘記開發票?」「一個會主動開發票,一個要問了才開」「主動開發票就贏了」。

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留言 2

  • 不是羊
    賣得比你便宜還開發票,屌打你老台南啊
    2022年09月12日10:17
  • 黃丸子
    一個品牌享譽世界除了品牌還有員工的教育素質,鼎泰豐當然當之無愧!! 你一個虱目魚粥是咖小? 懶%比雞腿!!
    2022年09月07日06:46
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