沙鹿台式居酒屋|聚餐新選擇！吃爆台式熱炒 鮮美鵝肉 鹽烤魚

沙鹿宵夜聚餐又有新選擇！【摟貍台式居酒屋】將傳統熱炒料理以精湛的手藝跟創意呈現給饕客們，並提供舒適的用餐環境，讓客人可以歡快地享用美食與美酒，享受最High的夜晚！【摟貍台式居酒屋】位於熱鬧的沙鹿家樂福商圈，今年四月盛大開幕，是沙鹿民眾全新晚餐宵夜選擇，從熱炒類、烤物、炸物、湯品等，甚至還有鵝肉可以享用！主廚擁有多年的鵝肉料理經驗，也是店內的招牌菜色之一，多樣化的台式菜色任君挑選，朋友家人聚餐的新選擇。

寬敞的用餐空間，規劃三張大桌與三張四人桌，不管是家族聚會、朋友聚餐、酒友暢飲都很合適。

店家除了豐富的菜色外，最吸引人的就是豐富的酒款，多種啤酒、日式梅酒、韓式燒酒、烈酒通通都有，滿足每位酒客的需求，店家還能可以預約代駕的服務，讓酒客們可以放心喝安心回家。
※酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。

老闆曾在海港城擔任廚師工作，擁有12年資歷的他有著豐富的中餐料理經驗，自己創業開店後，除了不斷研發新菜色，也提供客人客製化餐點服務，讓饕客們每次來都能有不一樣的菜色可以嘗鮮。

鹽烤吳郭魚
店內超人氣的古早味台菜，每日清晨到魚市場選購的新鮮漁獲，用海鹽包裹魚直接烤，魚肚塞滿蒜頭、辛香料以及店家特調配料，鹽烤魚上桌後，去鹽去皮後即可享用！魚肉鮮嫩多汁，帶股微微的鹹味，沾點胡椒風味更上一層樓，是老饕們必點的菜色，也提醒饕客們此道料理要記得提前40分鐘預定唷。

▲鹽烤吳郭魚需剝鹽去皮後才能食用。
金沙豆腐
將豆腐炸到外皮金黃酥脆，再搭配特製的金沙醬一同爆炒，外酥內嫩的好口感與鹹蛋黃特有的風味完美結合，越吃越涮嘴！

薑絲炒大腸
老闆曾在客家餐廳擔任廚師，將道地的客家菜色薑絲炒大腸結合過去的經驗做些變化，加入酸菜跟豆辦醬一起拌炒，使菜色酸度降低，且豆瓣醬讓這道菜多了一股甜味，相當開胃，也是店內人氣的下酒菜之一。

三杯中卷
使用麻油爆香薑片，加入蔥、蒜頭、辣椒，再把當日新鮮中卷與自調的黃金比例醬料一同爆炒，最後加入米酒跟九層塔，Ｑ彈的中卷充滿三杯獨特香氣，醬汁的風味都融入在裡頭，越嚼越香，超下飯！

來【摟貍台式居酒屋】消費還可以拿到店家logo的打火機作為紀念，【摟貍台式居酒屋】有提供客人外帶的服務，也有與外送平台合作，讓你在家也能品嚐台式熱炒的魅力，下班解放壓力，就約朋友們來【摟貍】暢飲吧！

【摟貍台式居酒屋】
店家地址：臺中市沙鹿區成功東街109號1樓
店家電話：0426628896
營業時間：17:00–01:00，星期一公休
停車資訊：周邊有三座停車場可以停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3U3sut7
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