記得年初的時候就傳出花蓮即將開幕的全台首座「貨櫃屋」星巴克門市？這件間比全球第一家的美國西雅圖「貨櫃屋」星巴克還要大一倍門市，邀請到日本知名建築設計師——隈研吾設計，並確定將於9月26日盛大開幕！
星巴克「洄瀾門市」延續了全球第一家貨櫃屋星巴克──西雅圖店的設計，以貨櫃作為建築素材，為綠建築標準打造，還有環保節能的咖啡得來速車道設計（DRIVE THROUGH）；除此之外，由層層疊疊的白色貨櫃屋交錯連結，遠遠看還有點的感覺積木！
不過這種像積木的設計其實是取自大樹開枝散葉的設計意象，懸挑航遍全球各大港口的貨櫃，賦予循環重生；並結合中式斗拱的力學基礎，打造層層穿插的貨櫃空間！
而內部設計上，花蓮洄瀾門市以保持貨櫃原始風貌為主，僅在部分牆面裝飾木皮板，並運用了花蓮在地阿美族原住民的鮮明色彩點綴。
星巴克洄瀾門市
開幕日期：2018/9/26
地址：花蓮縣吉安鄉南濱路一段505號