👉【老闆建議的料理方式】
「一夜干」
請先將干物半解凍，再把平底鍋或烤箱預熱後鋪上烘焙紙，慢火煎烤魚肉面至七分熟、皮面三分熟即可食用。（味偏清淡的消費者，可先將干物稍微沖洗後再料理）
烤箱的話，建議溫度180 - 190，皮朝上6分鐘 然後反面接著烤7 - 8分鐘
「漬魚」
請將半解凍的漬魚沖洗後，用廚房紙巾仔細擦乾。
預熱平底鍋或烤箱後鋪上烘焙紙，再用小火慢慢煎烤至可食用。*容易燒焦請務必小心
影片由 東京走著瞧 提供
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👉【老闆建議的料理方式】
「一夜干」
請先將干物半解凍，再把平底鍋或烤箱預熱後鋪上烘焙紙，慢火煎烤魚肉面至七分熟、皮面三分熟即可食用。（味偏清淡的消費者，可先將干物稍微沖洗後再料理）
烤箱的話，建議溫度180 - 190，皮朝上6分鐘 然後反面接著烤7 - 8分鐘
「漬魚」
請將半解凍的漬魚沖洗後，用廚房紙巾仔細擦乾。
預熱平底鍋或烤箱後鋪上烘焙紙，再用小火慢慢煎烤至可食用。*容易燒焦請務必小心
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