生活中心／柯美儀報導
▲爭鮮4品項價格從30元漲為40元。（圖／資料照）
連鎖迴轉壽司店「爭鮮」價格相對平價，在台灣受到歡迎，不過隨著物價上漲，部分品項也悄悄跟著漲價，日前就有媒體報導，鮪魚加了「極鮮」漲10元，焦糖鮭魚、干貝、螺肉也貴10元。對此，公司表示，漲價品項都是為了適度反映成本，食材規格與份量都有提升。
爭鮮部分品項價格調漲，根據《ETtoday 新聞雲》報導，爭鮮表示，焦糖鮭魚、干貝與螺肉從30元漲為40元，但食材規格與份量都有提升；鮪魚品項調整為極鮮鮪魚，售價為40元，全面採用超低溫冷凍技術的食材，可保持更鮮美的風味與口感。
爭鮮強調，門市仍有多款30元的商品，為提供優質、實惠的用餐體驗，每2個月還會推出創意新品，例如現正推出海味祭壽司，有「酥炸魚皮秋鮭」、「乳酪帆立貝」、「湯咖哩起士蝦」等多款新品。
