「掃叭頂民宿」位於花東縱谷中心的舞鶴台地上，周邊有綠地、茶園、原生樹林，面對高山下寬廣的秀姑巒溪谷，讓人身心舒暢；每當冬春的清晨，茶園雲霧瀰漫，景物時而清晰，時而矇矓，充滿了神祕浪漫。
重要的是這棟歐式二樓建築十分優美，白色的外牆配上草綠的斜背屋頂，拱門前有兩根圓柱；屋側開了虎窗，屋頂還有裝飾用的煙囪，加上屋旁的綠頂涼亭，讓人彷彿置身歐洲。院中生態豐富，不時出現松鼠、鷺鷥、獨角仙、螢火蟲、知了，充滿野趣。
男主人林清和原在此經營茶園，20年前規劃興建這棟美宅，1999年，經朋友介紹下與越南華人梁清平小姐相識結婚，兩人不願辜負這棟漂亮的房子和周圍的美景，於2004年開始經營民宿，由於條件良好，吸引很多家庭包棟度假。
女主人梁清平有料理天份，一手越南菜遠近馳名，包括名為「男歡女愛」的南瓜泥、烤瘦肉不放薑的「萬瘦無薑」、太歲雞等。最出名的「撞牆水餃」，其實就是韮菜水餃，原來是林清和當初教妻子做水餃時說：「韭菜水餃吃了可以讓身體強壯！」老闆娘國語說不好，把「強壯」記成了「撞牆」，此後便以此為名。
梁清平來自南越，對花蓮的風景情有獨衷，她說：「我的故鄉南越都是平原、稻田，不像花蓮有這麼壯麗的山和海。」閒暇時，他們夫婦會駕車去附近的瑞穗牧場走走，看看成群乳牛和或鴕鳥；或去玉山國家公園享受森林浴，走走八通關古道；八、九月間，到附近的六十石山、赤科山看金針花海；冬天則去瑞穗溫泉區享受溫泉之樂。
店名：掃趴頂景觀民宿
地址： 花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村211-1號
電話： (03)887–1378
訂房專線：0910–552–019
訂餐專線：0933–486–206
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