高雄新興區一間知名的涼滷味，前一段時間被民眾直擊，員工在營業時間用抹布清掃掛在高處的價目表，但是下面就是滿桌的滷味還有放滷味的籃子，而且清掃的當下，還有客人正在夾菜，就讓拍攝民眾質疑，上方的灰塵跟蜘蛛網，不就等於幫滷味加料了嗎？我們實際詢問業者，老闆娘坦言觀感上的確不好，不過她也強調，清潔當下都有用塑膠袋把食材給封住。
民眾用手機拍下，滷味店的店員爬上不鏽鋼梯，用抹布清掃上方的價目表，但是注意到了嗎，下面的還有客人在夾菜，滷味跟醬料桌也都放在下方，不就等於蜘蛛網跟灰塵，全都掉到下方幫滷味加料嗎，被指控的滷味店就在高雄新興區，平時生意就相當好，菜色也相當多樣化，晚餐時間到，店員的手幾乎沒停過，現在被爆出滷味加料風波，業者這樣說，滷味店老闆娘：「我們還沒收店，但東西其實都有擺出來，那在擦的時候，我們食材的塑膠袋，其實我們外面塑膠袋，封口的地方其實都有蓋起來，那因為客人從外面看起來，觀感可能不是很好。」
老闆娘坦言，員工清潔作業不確實，對外觀感也不好的確有疏失，但是他們強調，清潔價目表的當下，放夾子和籃子的桌子有拉開，滷味的塑膠袋也有蓋起來，甚至衛生局也曾為此，上門稽查，滷味店老闆娘：「有民眾也是說這個問題，那衛生所大哥，就是有來跟我們講，那他也有來拍照，那有改善拍照。」
雖然衛生局已經來過一遍，21號仍再度派人上門稽查，從店內冰箱食材保存，到外面的衛生環境都不放過，業者仍被檢查出，有部分衛生環境上的缺失，責令滷味店21號停業1天，22號複查如果沒過，將會依法開罰6萬元罰鍰。
（封面圖／東森新聞）
