白河、開元市場 大放粽衝買氣

粽藝高手包粽 臉書按讚就送粽子 炒熱年節氣氛 市場處邀民眾來品嘗台南好粽

記者翁聖權∕白河報導

受到疫情衝擊，傳統市場生意冷清，台南市經發局繼推出「鳳梨快閃送」打響第一砲後，六月一日又到白河與開元市場舉辦包粽體驗，吸引不少消費者參與，除提升市場應景商品買氣，也帶動傳統年節氣氛。

白河公有零售市場一日上午推出「粽藝高手」包粽評比，現場開放三十組民眾報名參與，由自治會長莊麗華的新合興商號供應肉粽食材，外燴美食負責人陳碧珠協助備料、綁粽及烹煮。

每組參與者限時包好一串二十顆粽，評分獲第一名的可獲三串粽、第二名兩串粽，其餘的都可帶著一串粽回家，這場包粽活動總計送出六百六十顆粽子。

在體驗包粽暖場之後，北區開元市場一日上午至中午也在一樓中庭推出「大放粽」，民眾只要進入開元市場臉書專頁按讚打卡，或是在現場消費，就可獲贈名攤粽子，限量四百顆，每人限贈一顆，兩百四十顆送完為止。

除了開元市場與白河市場外，美味好粽何處尋呢？市場處長陳豪吉說，經各區市場管理員合力訪查整理出台南好粽清單，風味多元價格合理的粽子都是攤商每天現包現煮，有古早味或養生粽、素粽等不同特色，可以滿足消費者的不同需求。

民眾若想獲得更多市場隱藏版好粽及端午節商品訊息，可至台南市政府市場處官網查詢或先洽各店家供貨詳情。