號稱最強網購甜點的「MJ Handmade Patisserie 微甜室」, 以少油、少甜、少糖的方式製作,讓身體少負擔,打開了甜點的另一種可能性,每季都會依照當季新鮮食材推出期間限定口味。繼先前曾經在IG上引發熱烈討論的「草莓優格蛋糕」及「芋泥奶茶戚風蛋糕」後,最新推出的季節限定口味,是以綠色為主題,希望在疫情的當下,也能透過味蕾的滿足,感受緩和平靜安逸的心情。
這次兩款特別的口味,是選用酪梨及奇異果兩種營養價值極高的水果製作,採用被譽為超級水果的奇異果為主角,搭配檸檬海綿蛋糕,特別的是蛋糕裡加入了檸檬皮,入口風味濃郁清香。除了滿滿的新鮮紐西蘭奇異果,裡面還加入綠葡萄隱藏其中,再搭配入口即化的「希臘優格慕絲」。
此外另外一款「酪梨黛斯」,利用新鮮酪梨研磨成泥,混合奶油乳酪及檸檬汁製成酪梨慕斯,特別在製作過程中添加檸檬汁,可以降低酪梨的青草味,也讓慕斯吃起來更為清新爽口,搭配巧克力餅乾製成的基底,最後在慕斯上方鋪上椰漿凍並以新鮮酪梨切片及綜合果乾燕麥裝飾,增添口感層次及風味。
MJ Handmade Patisserie 微甜室 訂購專線:0902-280-203 營業時間: 11:00 - 20:00 【取貨地點】市政府捷運站4號出口外及內湖捷運站1號出口外 【宅配方式】部分蛋糕可宅配
由於今年疫情影響,很多人減少到外用餐的機會,也讓各家品牌對於母親節蛋糕的設計,比往年來得更用心,讓不想出門的人,可以直接訂購蛋糕,在家慰勞一下辛苦的母親,快來挑選吧!》(閱讀全文)
【推薦你看】