〔記者李欣芳／台北報導〕蔡政府元旦起開放萊豬可進口，但迄今仍未有萊豬實質進口，行政院長蘇貞昌今天主持院會時表示，今年1月1日到2月16日的豬肉消費量，與去年同期相比，去年台灣豬消費量5萬9278噸，今年則為6萬2245噸，若再加上其他相關可食部位，今年台灣豬消費量較去年增加6000噸。
蘇貞昌說，外界曾有相關批評，「開放美國萊豬進口，會造成國內豬肉崩盤，或大家不敢吃豬肉，銷量大幅下降」，但從數據顯示，國內豬肉消費量與去年同期相比，反而大幅增加6000噸，並未造成國產豬肉崩盤。
蘇揆在院會聽取「養豬產業全面轉型升級並建構肉品冷鏈示範體系」報告後裁示說，台灣有6497戶的養豬戶，在養頭數551萬2000頭，去年毛豬宰殺頭數818萬頭，國人全年豬肉消費量約90萬噸，去年豬肉年進口量6.1萬噸，豬肉自給率約93％。
他指出，以去年1月1日到2月16日，以及今年1月1日到2月16日，台灣豬及進口豬肉的統計來看，進口豬肉不論是去年或今年1月1日到2月16日這段期間，都約占國人消費量8％；至於進口豬肉其他相關可食部位，則占3％。此外，到目前為止，各國進口豬肉，經逐批檢驗，均未檢驗出含萊克多巴胺。
蘇貞昌表示，從今年元月擴大開放豬肉進口至今，配合產地清楚標示及落實邊境管理，目前到港出關的進口豬肉，經逐批查驗400多批，完全沒有含萊劑的豬肉進口，台灣豬肉占比仍達92％，顯見國人對國產豬的消費有信心，不受開放政策影響。在價格方面，也未有異常波動，國內豬農及消費大眾的權益均獲得保障。後續請農委會、財政部、衛福部、教育部持續合作，做好進口肉品查驗與安全把關、推動校園午餐全面使用國產肉品、豬肉及其產品的產地清楚標示等工作，讓國人吃得安心，產業也繼續向上升級。
