〔記者吳正庭／金門報導〕金門酒廠實業股份有限公司限量發售823戰役65週年紀念酒將於9月上市，縣長陳福海日前邀請造訪金門的總統蔡英文，在第1瓶紀念酒簽名，盼藉由小英總統加持，讓這款寓意「鴿頌和平」的紀念酒，彰顯追求和平的普世價值，也為金門財政注入強心針。
823砲戰是捍衛台澎金馬的指標戰役，與古寧頭戰役不同，有更多的台籍軍人在此役扮演重要角色，此役對於奠定台灣往後安定發展有重大影響；因此，823戰役逢5歷10的週年活動別具意義，蔡英文8月23日當天，以元首身分蒞金主持中樞紀念儀式，更彰顯國家對這項節日的重視。
縣府表示，縣長陳福海趁蔡英文抵金勗勉防區官兵空檔，爭取中央支持金門建設經費，也將這款823和平紀念酒送給蔡英文。縣府幕僚轉述，蔡英文非常關心武漢肺炎疫情對金酒造成的衝擊，多次詢問金酒公司近年營運狀況，陳福海也期盼藉由小英總統「一臂之力」，幫紀念酒簽名加持，讓金門高粱酒賣得更好，小英欣然同意，隨即在編號第1號的紀念酒瓶留下墨寶，並祝福金酒業績蒸蒸日上。
金酒公司總經理丁丞康說，公司針對特定節日設計紀念酒品，因為具有話題與紀念性，對市場具有相當的激勵作用。這款和平紀念酒由國家級調酒師監製，清若泉水的酒液，有芬芳馥郁的高粱香氣，最迷人之處，可以感受到酒香餘韻在瞬間轉化為淨醇柔順又細緻的口感。
金酒公司董事長謝世傑說，紀念酒的瓶身以多種和平意象來勾勒緬懷戰役精神的特色，例如「和平鴿翱翔天際」寓意「鴿頌和平」，以「蒲公英紛飛」的花語「我在遠處為你的幸福而祈禱」，象徵期望國人生活安康幸福，金酒盼藉由充滿巧思的元素，傳達金門迎向和平與幸福的未來。
金酒公司表示，823戰役65週年紀念酒容量1公升，58度酒，日前稍有曝光，已引發業界探詢，預定限量發售1萬6000盒，9月上市。
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