記者陳佳伶∕鹽水報導
鹽水區農會結合月津港燈節二十五日舉辦「鹽水意番鮮、月港好滋味」產業文化活動，推出鹽水意麵品嘗、新品番茄軟Ｑ糖試吃、在地青農農產品展售、後車廂惜物二手市集、食農闖關遊戲、番茄波波球手提燈籠體驗ＤＩＹ等，九天連假已開始，吸引不少民眾前往參與。
鹽水區農會總幹事邱子軒表示，這場活動延伸「鹽水牛墟」的概念，成立２０２５鹽水後車廂市集，車輛化身為小型攤位，載著二手的故事與回憶，到市集與民眾互動，不僅環保也讓參與的民眾感受挖寶的樂趣。
包括有各種衣物、包包、咖啡機、嬰兒椅、蛋糕模具等應有盡有，吸引民眾來逛市集，選購喜愛的物品帶回家，讓舊物能找到新主人、資源能再重新利用。
鹽水鹽地番茄打出名氣，農會日前舉辦小果番茄競賽，有二十九位農友參加評鑑，經邀請產官學專家擔任評審，依單果重、果實整齊度、糖度、外觀色澤、口感及風味等選出優勝後，藉這場產業活動頒獎，鼓勵持續生產高品質的小果番茄，創造更高經濟價值。
農會並推出新品番茄軟Ｑ糖試吃，讓民眾能品嘗酸酸甜甜的好滋味，鼓勵多加選購當年節伴手禮；來鹽水一定要吃意麵，農會也現煮好吃的意麵提供品嘗，鼓勵民眾可選購各種手工、日曬意麵；現場還有青農推出各種時令蔬果等農產品展售，買氣不錯。