衛生局抽驗食品戴奧辛含量 提醒這點要注意

(中嘉新聞/記者 翁于珺/台北採訪報導)

戴奧辛是環境汙染物質，會衰弱人類免疫系統，造成身體危害，台北市衛生局為降低民眾從食品中攝入戴奧辛風險，藉由監測食品，維護民眾健康。

食藥管理科科長陳怡婷表示，台北市衛生局日前針對網路電商平台販售禽畜製品、乳品類、蛋類、水產品、油品及嬰幼兒食品等進行抽驗，共抽驗20件產品，目前所有檢驗均達標準，戴奧辛及多氯聯苯的含量並未超標。但她也建議，由於戴奧辛及多氯聯苯容易存積於動物性脂肪內，因此減少動物性脂肪的攝取，也有助於降低體內戴奧辛及多氯聯苯的積存。