到了市場或漁港，看到滿滿的海鮮總是想通通買回家，卻擔心不知道該怎麼處理跟保存嗎？
窩廚房特別採訪了經驗豐富的老師們，請教挑選新鮮的海鮮的重點，像是餐桌上常見的魚類、蛤蜊及蝦子，還要教大家如何省時省力的處理海鮮以及保鮮方法，讓料理時更能事半功倍，品嘗到最鮮美的好滋味！
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