近日根據美國亞利桑納大學，和奧地利維也納大學最新的研究發現，燕麥中含有的BETA葡聚醣，能促進腸胃的蠕動，進而間接達到減重、降低食慾的正向效果，但營養師仍提醒特定族群民眾，要是沒控制好實用的量，很可能導致血糖失控。
沖燕麥打開熱水，沖泡杯中的燕麥片，早餐一杯下肚，既方便又有飽足感，而根據國外最新的研究發現，燕麥片竟然也可能成為，減重計劃中的祕密武器。
吃燕麥不僅健康外，還能吃出類瘦瘦針的減重效果，是廣大民眾的福音，只不過話雖然是這樣說，但營養師也提醒一旦吃多了，可能會造成反效果。
另外營養師也提醒，特定民眾在食用燕麥片的同時，也得要相當小心，要是沒控制好吃的量，血糖很可能就會失控。雖然燕麥片，真的能達到減重瘦身的效果，不過俗話說物極必反，無論是ㄧ般民眾還是特定族群，要是沒有控制好食用量，不但體重沒減成，健康也會亮紅燈。