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生活

夏天沒胃口?男曝白粥加一物 秒勾童年回憶:超消暑

TVBS

更新於 2022年05月08日10:51 • 發布於 2022年05月08日10:51 • TVBS新聞
有民眾分享白粥添「一物」冰甜沁涼又消暑。(示意圖/shutterstock達志影像)
有民眾分享白粥添「一物」冰甜沁涼又消暑。(示意圖/shutterstock達志影像)

夏季來臨,悶熱的天氣時常令人胃口大減,狠不得能馬上吃點冰涼的食物消消暑。近日就有民眾分享白粥只要加上「一物」也能化身為消暑聖品,貼文曝光後引起也勾起許多人的童年回憶。

原PO在《爆廢公社》臉書社團上貼出了一張碗中盛滿白粥的的照片,仔細一看可以發現粥上竟撒了許多砂糖。而原PO也解釋「這陣子剛發現的一種稀飯吃法,以前只聽過沒吃過」。他接著分享做法:「把煮好的稀飯冰在冰箱,冰涼後加上二砂紅糖」,冰甜沁涼的口感也令原PO大讚,並推薦給覺得天氣炎熱而感到沒胃口的人可以嘗試這個吃法。

貼文一出,也勾起許多網友的童年回憶,「30多年前吃過」、「我小時候就常加砂糖吃」、「小時候外婆都用這個給我吃」、「這是在吃回憶」、「小時候不吃飯的法寶」、「我小時候胃口很差,我媽媽只好熱稀飯加黃砂糖,然後我就吃完了,我阿嬤跟著下來看傻眼」。

還有人推薦不同的吃法,「熱的時候加糖再冰,吃起來不會沙沙的,地瓜粥、綠豆粥、紅豆粥都可以」、「可以加一點綠豆煮成綠豆稀飯,冰鎮過後冰甜沁涼,很適合夏天」、「我爺爺還會加蜂蜜」、「美乃滋加糖也好吃」、「加綠豆,薏仁,燕麥,白果一起煮成稀飯放冰箱」、「小時候,我阿嬤都用黑砂糖加飯伴水給我們吃」。

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