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胡椒去中藥行買才專業？胡椒是不少家庭主婦料理時，不可或缺的調味料，百搭又提味的特性讓它深受民眾喜愛，一般購買都會去超市或賣場通路購買，但也有一種說法是「去中藥行買才專業」，引起不少網友討論。對此，一名資深中藥行老闆解答了，原因在於中藥行賣的胡椒成分較為單純。
一名網友在PTT八卦板發文，透露自己曾聽說買胡椒要去中藥行買才專業，讓他有些納悶「不能去中醫診所買嗎？感覺更有保障、不含重金屬」，希望網友們替他解惑。
貼文曝光後，網友們紛紛回說「中藥行買才香」、「自己種，自己磨，要吃前在用最專業」、「我都買當天現磨的，那個香氣真的很猛」、「每家中藥行的香氣跟辣度還不太一樣」、「以前家裡開早餐店，真的都是去中藥行買的」、「以前在中藥行工作過，現場磨完直接包裝，沒有加一些五四三的」、「中藥房的你拿起來聞就知道了」、「家裡附近有，香氣真的很讚」。
根據《中時新聞網》報導，一名開中藥行30年的林姓老闆受訪時，指出市售的罐裝胡椒通常含有「碳酸鎂」，用量若是在5g/kg以下都屬於安全範圍，相較之下，中藥行所賣的胡椒成分就比較單純，不過在購買時最好找信任的店家，或是直接說要現磨的胡椒，原因在於現在只有2成的中藥行有賣現磨胡椒。
