紅葉尋蹊 遠近馳名的生男之泉
瑞穗溫泉在地圖上雖然標示萬榮鄉，但必須由瑞穗鄉進出，從省道台9線轉花62線，即可來到溫泉區。而較接近瑞穗市區的稱為「外溫泉」，泉質為碳酸鹽泉約莫48度，富含鐵、鋇等多種礦物質，當泉水中的鐵質遇到空氣氧化後，水面會呈現黃褐色還帶點淡淡的鐵銹味，因此有著「黃金之湯」的美名，也有人稱做是「生男之泉」。
位於瑞穗溫泉相距2公里的紅葉溫泉，則稱為「內溫泉」，泉溫約60-70度，泉質為弱鹼性的碳酸氫鹽泉，水質清澈無味，相傳常泡能消除疲勞，緩解壓力。當年花蓮八景中稱頌「紅葉尋蹊」是：「山楓紅似醉，斜照亂平蕪，策杖村前路，秋容展畫圖。」訴說的也是日本人在當時紅葉溫泉路徑兩旁所種植的樟樹，巨樹成蔭。但很可惜的，後來因為道路拓寬時就將幾千株樟樹全數砍除，以致於現在看不到幽靜美麗的景致。隨著後期的開發與知名度提升，這裡也成為花東縱谷三大溫泉區之一。
秋日來到瑞穗溫泉，要記得在眾多的溫泉旅館中找間合適的泡湯，不僅益處良多，身體也暖呼呼，還可以釋放一天身心的疲勞。接著在繼續南行，與家人、朋友們悠閒又愜意的享受旅程。同時也可以配合秋冬溫泉季節限定的溫泉專車，從花蓮市出發，順由花蓮縱谷景點，展開一日溫泉小旅行，讓身、心、靈都FUN鬆！
乳香之都 秋日裡的牧場旅程
花蓮瑞穗這個地區想必大家都不陌生，瑞穗鮮奶更是聞名遐爾，瑞穗共有兩座牧場，一座是瑞穗牧場，另一座則是位在秀姑巒溪泛舟遊客中心旁的吉蒸牧場。瑞穗牧場供遊客免費參觀，在牧場裡可以看見乳牛、鴕鳥，也可以體驗用餵食乳牛的樂趣。來到鮮奶的產地，用鮮奶製作的美食也是吸引遊客到訪的原因之一，香濃的鮮奶饅頭、奶酪、牛軋糖，還有超受歡迎的鮮奶冰，每一口都吃的到香濃與純淨，無論是家人或是情侶都很適合造訪。
吉蒸牧場就在秀姑巒溪旁，亦能免費參觀，園區裡設有販賣部、餐廳，其中最受歡迎的莫過於可愛動物園區，讓遊客能夠近距離觀看乳牛、迷你馬、山羊、鴕鳥、孔雀等動物；因位處秀姑巒溪旁，在園內的休息區就能夠看到溪畔風景，非常適合全家大小同遊。另外除了各式各樣的鮮奶食品，秋天時還可以來份吉蒸鮮奶火鍋，用香甜鮮奶熬出的湯頭，保障讓人一試難忘。兩座牧場都有好吃的美食，適合散步拍照的舒適環境，來瑞穗旅遊時，不妨兩處走走，將不同牧場的風景、鮮奶美食一次收入口袋。
鳳梨故鄉 富興社區森林公園
富興社區森林公園也叫做鳳梨公園，這裡是全臺最大的土鳳梨產地，且每年七月到九月的盛產季節，鳳梨田中一顆顆待採收的鳳梨更是壯觀的風景。園區的規劃完善，還有一座小型迷宮，牆上掛牌寫了許多鳳梨的知識，為這趟認識鳳梨的旅途揭開序曲。來到這裡，遊客可提前預約遊園小火車，搭上園區火車一邊聽著解說員詳細的介紹，途中還會經過夢幻湖讓旅客下來散步、拍照，輕鬆愜意地遊覽遼闊的鳳梨田。
在農特產展售店裡有各式鳳梨加工品，像是鳳梨酥、鳳梨果乾、鳳梨豆腐乳等等，不僅能立刻享用，也是旅程結束後做為伴手禮的好選擇；此外，就算秋天也挺適合來一碗鳳梨冰，將鳳梨刨成冰再淋上鳳梨汁，是來到這裡絕對不能錯過的好滋味。除好吃，富興社區森林公園也有好景，從興泉圳一旁望去，就能欣賞到閒適的田園風光，搭配上整齊、純樸的社區景觀，吸引不少人在此拍照打卡，漫步品味怡然的景色。
出處：《花蓮趣》
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