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生活

無患子放5年 紅亮如寶石

中華日報

更新於 2023年07月08日14:05 • 發布於 2023年07月08日14:05
安定區無患子生技公司董事長王高榮清洗五年前保存的無患子,發現一顆顆紅亮亮的無患子有如紅寶石。(記者張淑娟攝)
安定區無患子生技公司董事長王高榮清洗五年前保存的無患子,發現一顆顆紅亮亮的無患子有如紅寶石。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟∕安定報導

台南夏日紅寶石是紅得發亮的愛文芒果,而安定區無患子生技公司竟也有紅得透亮的「紅寶石」。董事長王高榮表示,連日來清洗五年前保存的無患子,無意間發現水洗無患子時,竟出現一顆顆紅亮亮的無患子,其色澤之美,決定串成念珠,與有緣人結緣。

安定區無患子生技公司以科技創造無患子許多附加價值,尤其已萃取過的殼廢物,正研發以生物科技變成無患子顆粒,做為似炭般的燒烤素材。

安定區無患子生技公司董事長王高榮清洗五年前保存的無患子,發現一顆顆紅亮亮的無患子。(記者張淑娟攝)
安定區無患子生技公司董事長王高榮清洗五年前保存的無患子,發現一顆顆紅亮亮的無患子。(記者張淑娟攝)

由於無患子可以保存多年,目前許多種植無患子的農家,總會把無患子送到安定區交予無患子生技公司保存。目前保存年限最久有十年以上。

為了確保無患子保存完好,王高榮不定期要巡視一番,日前將五年前所保存的無患子搬出來,並以清水洗條,烈日下竟意外發現紅亮的無患子閃閃發光。

王高榮說,如此的發現,確實令人驚喜,直呼這是無患子中的紅寶石;他進一步將五年前保存的無患子逐一搬出來清洗,但有的整桶也找不到一顆,有的則處處可見紅寶石。

王高榮表示,清洗保存的無患子,享受猶如淘金的喜悅。紅閃閃的無患子,可串成一百零八顆念珠,或串成手珠也相當漂亮。

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