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旅遊

[花蓮在地有意思] 到農家作客 瑞穗柚遊自在

花蓮縣政府

更新於 03月26日03:44 • 發布於 03月26日03:44

中秋節與文旦之間的聯想已成為世人的既定印象,在聞名全臺瑞穗鶴岡文旦的產地,藉由木日光果園楊淑惠一家人的創意發想下打破這個聯想,不管是產季、非產季,讓旅客一年四季都能柚遊自在。

永續經營|農家四季日常

「對我來說地方創生就是地方常態,透過柚子把住在瑞穗的生活、記憶,用接待親友的方式介紹給外地人。」走在木日光文旦驛站果園經營者楊淑惠分享。一開始父親經營的果園將文旦驛站當集貨場,旺季賣農產品,淡季栽培果樹,靜待下一次結果收成,但過程中卻存在著許多風險,如七、八月的颱風天造成災情,或是過了中秋節柚子就乏人問津,看著壞掉不被消費者接受的文旦,楊淑惠思考著解決方式,於是在父親支持、姊妹一同努力下,有了現在「木日光」翻轉過去的經營模式,以永續經營為出發,透過柚子分享瑞穗農家的生活記憶,創新的模式不僅讓果園獲得109 年特色農業旅遊場域認證,更在今年初榮獲首屆「休閒農業體驗活動金質獎」。

體驗遊程|半日遊程、 一日遊程

半日遊程:遊園導覽→ DIY

一日遊程:(日光版):遊園導覽→日光午餐→DIY
(暮光版):遊園導覽→DIY →暮光晚餐→觀賞星星

在楊淑惠的創意發想下,配合一年四季將柚子花果皮葉發揮淋漓盡致。十、十一月體驗製作柚子醬、吃柚子,農園除了種植文旦外,同時還有超過五種不同品種的柚子樹,並結合在地溫泉景點,泡溫泉吃柚子也是一大享受;入冬後體驗農夫修枝,準備柚子樹開花,幸運的話可以看到提早開花的柚子花,還有柚子精油,柚子葉上一顆顆的精油胞像是星點,串在一起能從柚葉發現星空。三、四月柚花盛開,賞花外還有採花比賽,若正逢白色情人節,看誰找到最多愛心的葉子。五月到八月接近柚子產季,可以挑果作畫。

木日光的遊程彈性,遊客可以選擇遊園導覽以及柚子DIY,若是想放慢腳步的旅人,可以留下來體驗日光午餐,品嚐柚子入菜的美味,或季節限定五到七月的暮光晚餐,延續舊時鄉下農人用餐方式,在廣場享受團聚時刻、閒話家常,最後晚上觀星賞月。木日光在楊淑惠的用心經營下,打破文旦與中秋節的組合,一年四季從早到晚,開發柚子的不同可能性,在觀察柚子的生態到務農體驗中,發展永續經營。

INFO|木日光文旦驛站
地址:花蓮縣瑞穗鄉北一路121號
電話:0958-266196
廁所:有
小提醒:3-4月花季、8-9月產季無須預約,其餘時間請電話、官網洽詢。

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