節氣跨過大寒，走入立春，即將迎接的是生氣蓬勃的春日。The One 3月1日至6月30日推出「春‧Grand Wellness」之旅，邀您與我們一同體驗宋代養生大家陳直提出「人生十樂」－讀書、談心、靜臥、曬日、小飲、種地、音樂、書畫、散步、活動，在這27公頃的無邊綠意中，探索植感，用手思考，以最怡然自得的心境，尋找心中的綠意。
春‧Grand Wellness 生活提案+住宿亮點
草本療癒，放鬆身心
初抵南園，住宿旅人以茶湯浴開啟「從離塵到洗塵」的橋梁，在充滿草本香的氤氳熱氣中，進入緩慢模式。夜間，亦有助眠的季節茶湯、草本枕讓您養心安神，一夜好眠。隔日的款待茶食，以新竹在地聞名的東方美人茶香中開始，老母雞湯泡飯中完美結尾。
植感探索，踩地放電
春季的園林導覽除了有大家熟知的建築特色外，更精隨的部分在於跟隨人文管家的植感探索，環抱南洋杉感受木質香，手捧樟樹葉清新醒腦，又或穿過桂花巷感受淡雅花香等，精選了10處的芳香密碼，讓您感受春日美好。此外，千萬不可錯過最受歡迎的莫過赤足腳踩大地，自在躺在草地上仰望藍天，大口呼吸著泥土草地芬芳，感受人與天地間最自然的接觸與對話，盡情抒放身心對無邊綠意的探索。
風土禮讚，藝術餐桌
風土，是影響了食材風味的變化。本季的 The One 餐桌以「風土」為導演，米、醬為最佳男女主角，將北回歸線作 X 軸，中央山脈為 Y 軸，選取有人工建造嘉南大圳的臺南；濁水溪流域帶來豐厚土質的雲林；環山面海多陰雨宜蘭與日夜溫差較大縱谷地形的臺東，四個不同象限當產地，打造出《風土的淨白隱味》盛宴，用高雄147號米、臺南16號米、越光米等米種，透過臺灣人熟悉的米飯、粥、粿、糕等飲食文化，品出獨一無二的風土饗宴。
不讓法式母醬專美於前，臺灣的醬料文化悠久而多元，從鹹到甜、濃郁到清淡，油蔥醬、味噌、辣椒醬、醬油等。醬料的風味加上創作者的用心，才能創造出令人難忘的料理。The One 另一套晚餐《食藝的提味之搵》則以臺灣百醬出發，首發菜色以「煙燻溫生蠔」開始，邀請大家在 The One 與共好職人民生醬油限定的仙草、紫蘇兩款醬油中先玩味醬香，再結合煙燻牡蠣沾醬油吃出自己的之味。
以款待之心，歡迎回家旅人
The One 南園以「定點式人文渡假體驗」出發，每天限量接待20間房，從入住那一刻起，就開始享受著「貼心不近身」的東方人文款待，三天兩夜是旅人們最喜歡的入住天數。為了展現主人家的款待精神，The One 南園在單、雙號日的早、晚餐點皆有變化，讓每一餐都是一場獨特的食藝之旅。
覓尋，君子美人的歇心之境
在都市繁囂中，您我都在尋覓屬於自己的心靈角落，如同春日的繽紛，撫慰著行者疲憊的心。踏入 The One 南園，時間彷彿慢了下來，在一日的時光中，用無邊綠意去感受美好，The One 邀請您放慢腳步，一起來 The One 南園尋找屬於自己的寧靜與美好。
一日雅敘，是 The One 南園最經典的行程，每日限量接待60人，適合首次到訪、與三五好友的質感輕旅的最佳選擇。藉由人文管家導覽，盡情徜徉在華人世界最美山中園林，實現偷得浮生半日閒的悠哉意境。
除了給新朋友的經典雅敘，The One 也推出值得一訪再訪，老朋友專屬的嶄新提案「一日自在 游於藝」，享受亭臺樓閣的古韻魅力，步入「蘭苑」，悠閒地在舌尖走一趟咖啡旅程，午時提著藝術提籃到專屬的祕密角落，與三五好友自在選擇入園時間，有如回家般的自在享受。
【遊園】經典雅敘，一日行旅
一日三茶，草本馨香
一日行旅的客人亦以「一日三茶」的概念體驗。一上新竹高鐵站的接駁車後，即會從管家手中接過一杯充滿花香的手沖咖啡。入園後，奉上一杯無咖啡因且高 C 的柿葉茶作為您的早茶，午後，經九蒸九曬，經過一千小時日曬的客家黑鑽石－酸柑茶，除了適合在季節將替時保養氣管更安定心神。離塵，感受草本烏龍的甘潤芬芳，帶著滿腹馨香之氣賦歸。
大地調香，踩地放電
樟樹、芳香萬壽菊、桂花、人心果樹…..這些您熟悉的植物，將在春天以最美的姿態呈現在您眼前。丟下都市帶來的塵囂包袱，跟著管家們一起環抱樹木，感受植物的生命力；細聞芳香萬壽菊，優雅清新的花香沁入心脾，又或者像個孩子般的脫掉鞋襪，感受皮膚與土地的觸感，躺在綠地上笑看白鷺鷥飛過，盡享天地千萬風貌。
用手思考，純真 Playground
面著九重山，自在拿起畫筆，揮灑出心中最美的風景；或於亭臺院落對弈，彈指之間落下逸致之趣，行旅帖上的文采，是此趟旅程中最想分享於您的心中綠意。
【遊園】一日自在，游於藝
The One ╳ 世界冠軍吳寶春，大地藝術野餐提籃
有如多寶格般的三層提籃，將世界冠軍吳寶春麵包、當季當令新鮮水果、交織大海鮮味的清爽沙拉，做一場藝術大集合。春天的氣息、滋味與色彩像是最巧妙的提籃藝術品，邀請您與親愛的另一半在無邊綠意的園林中，覓得屬於您們的亭臺樓閣，讓此時成為您最美好的唯一時刻。
多款莊園精品手沖咖啡
共好職人－芒果咖啡廖思為，為 The One 精心烘出經典款的鳥語花香、酒香微醺咖啡豆深受客人喜愛，配合春暖花開的季節，又特製一款柳絮風輕的木質香調，讓您在不只是在喝咖啡，更是享受一場嗅覺與味覺上的咖啡旅程。
以心挑選專屬您的咖啡杯
漫遊於27公頃的 The One 南園，亭台樓閣各有其迷人韻味，走入充滿咖啡香氣的蘭苑，自在的空間讓人感受到靜謐和恬淡。
感受此刻心情，觸摸杯子的紋理與質感，挑一個當下的心，最喜歡的咖啡杯吧！The One 原創商品－動物劇場、顏系列花杯組等，有著動物悠悠自在的純真之情；一花一世界的真情意象，邀請如同嬉遊般，偷得浮生閒，細品人生滋味。
嶄新一年，The One 提供各式美好的生活提案，除了適合三五好友外，更有專屬團隊量身訂做會議假期、品牌發表、企業家庭日，Team Building 等客製包場服務，透過文化永續、行旅美學、食藝探索等各項體驗中，共創專屬企業的 The One Moment。
延伸閱讀：
