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焦糖哥哥6年餐廳掰了!「200字吐收攤心酸」 客人淚:炸雞真的好吃

ETtoday新聞雲 更新於 2021年09月16日01:00 • 發布於 2021年09月16日00:17

記者田暐瑋/綜合報導

焦糖哥哥(陳嘉行)日前宣布經營6年的餐廳收攤,「簡單說就是時間到了,這個不光是我自己有其他生涯規劃,也包括眾多複雜因素交織而成。」而15日是營業的最後一天,他在臉書PO出拉下鐵門結束營業的一幕,讓不少客人難過直呼可惜。

焦糖哥哥16日凌晨在臉書PO出自家餐廳結束營業的照片,坦言餐飲業遇到疫情本來就生存不易,尤其在三級警戒時更是打垮了一堆店家,「創業六年多的日子今天正式結束,謝謝這段時間支持越廚的朋友,你們不僅讓我養家也讓我有能力給員工工作。」

不只如此,焦糖哥哥也感謝一路以來支持的朋友,更呼籲大家要多去現在還存活的店家消費,「焦糖哥哥人生翻轉,從士林北投開始。」而不少客人則在底下留言惋惜「炸雞真的好好吃」、「好捨不得!我的最愛涼拌烤肉米線」、「會想念越廚的好味道的」、「少了一個好吃又能吃飽的地方哭哭」。

焦糖哥哥臉書全文:

創業六年多的日子今天正式結束,謝謝這段時間支持越廚的朋友,你們不僅讓我養家也讓我有能力給員工工作。

餐飲業在武肺疫情前就已不容易,三級警戒時更打趴了一堆店家,現在能撐住且繼續營業的店真的需要大家多去消費。

謝謝我的合夥人、在越廚工作過的每位員工、士林市場的攤商、採買越南雜貨的越南華僑大哥,當然更要謝謝報導過我的媒體(栽贓黑我的除外)。

最後還是要再次感謝一直相挺的朋友,沒有你們我走不到現在。

焦糖哥哥人生翻轉,從士林北投開始。

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