親友、家族歡聚的農曆過年即將到來，愈來愈多家庭年夜飯不再追求一成不變的中式菜肴，西式的年菜選項也在今年積極搶市，讓家人歡聚享受澎湃大餐有了更多選擇。
#芭花家食堂
因應現代人對於健康觀念及體重管理概念的提升，以清爽、美味、健康著名的「MUSA kitchen 芭花家食堂」特別推出「金牛轉轉歐式都會年菜」，首度以地中海式年菜組合，打破以往大家對於年菜的刻板印象，3~5 人小份量讓小家庭也可以輕鬆準備溫馨年夜飯，雞、魚、牛、豬、 蔬菜一次擁有，連甜點都一起打包完成。
『蘋安蜂蜜芥末烤全雞』（張芳瑜攝）
金牛轉轉歐式都會年菜組合即日起至 2/5 開放預購，每套 2,888 元。有『黃金南瓜濃湯』、『金玉滿堂 MUSA 鹹派』、『雙喜臨門牛豬拼盤』、『年年有紙包萊姆鮭魚』、『福氣滿杯白酒馬鈴薯燉肉丸』、『蘋安蜂蜜芥末烤全雞』、『心想事橙香糖霜磅蛋糕』。
『雙喜臨門牛豬拼盤』（張芳瑜攝）
其中，芭花家食堂的招牌商品『雙喜臨門牛豬拼盤』，做工繁瑣耗時，從製造到完成需 2 天工時，以果香慢燉牛腱及慢烤梅花豬組合而成；『蘋安蜂蜜芥末烤全雞』則使用了溫體全雞，搭配法國陶罐芥末子、蜂蜜、白酒、香料、蘋果與丁香混搭出迷人甜蜜香氣。
＃TGI FRIDAYS
其中因今年度FRIDAYS正逢來台 30 週年，持續年輕化策略，首創30週年限定設計款提袋，以亮眼紅白視覺、標語式設計為概念，走到哪都將成為街頭新亮點！凡購買「2021牛運旺旺來外帶年菜組」即贈送提袋乙份，加碼附贈質感春幅，打造最潮外帶年菜。
FRIDAYS挑戰最潮外帶年菜，推出 30 週年限定款潮青設計提袋、瓶裝調酒。（北軒餐飲集團提供）
「2021牛運旺旺來外帶年菜組」結合牛、雞、豬、海鮮餐點一應俱全，包含沙朗牛排沙拉、特製開胃菜組合（內有酥炸魚柳條、田納西芝麻雞柳及馬芝拉條）、加勒比海海鮮飯及經典雙醬炭烤豬肋排。於 1/19 起至 2/10 開放FRIDAYS外帶年菜早鳥預購，祭出限時優惠價 2,588 元（等同88折，原價2,950元）。
1/19 起則首度推出「喝一杯慶團圓外帶調酒組」，以帶有吉祥話的應景瓶身、經典熱銷的TOP 3口味為內容，好喝又好拍，搶攻IG打卡熱潮。
＃Texas Roadhouse
德州鮮切牛排瞄準年菜宅經濟，今年首度開賣「牛來運轉外帶年菜組」，結合奢華肉類主餐、大份量肋眼牛排，推出適合 4~6 人團圓歡聚的年菜組合，於 1/26 至 2/10 期間可享早鳥預購優惠 3,888 元（等同 86折，原價 4,490 元）。
Texas Roahouse首次開賣牛來運轉外帶年菜組（北軒餐飲集團提供）
外帶年菜組包含鮭魚凱薩沙拉、冠軍豬肋排、香烤半雞、香料飯及季節蔬菜外，更將 16oz. 德州鮮切肋眼牛排端上桌，菜色多元且豐富，提供當日現做、新鮮取貨的美味餐點，提供民眾除夕到初三可於指定時間取餐，為忙碌的人們輕鬆省去辦桌的煩惱。
＃Chili's
BOSS of THE YEAR活動與節慶限定餐點，以品牌的四大經典菜色為基礎，包含大口才能咬下的大嘴漢堡（Big Mouth Burger）、滋滋作響的鐵板法士達（Fajitas）、低溫慢烤柔嫩多汁的豬肋排（Baby Back Ribs）以及號稱雞尾酒之后的瑪格麗特調酒（Margarita），經典品項全新升級，限時供應。
BOSS of THE YEAR節慶限定菜單（Chili's提供）
限定菜單推出期間Chili's推出豐富優惠與消費者一起除舊迎新，來店參加『誰是老大拍照活動』，凡點新品主菜－董事長海鮮法士達/霸氣總裁堡/老闆豬肋排，拍照上傳即可獲得價值最高 150 元無酒精特調一杯。此外，加入「Chili's Line官方帳號」，新朋友首度加入即可獲得 100 元入會禮，活動期間還能享外帶 9 折優惠。
＃驢子餐廳
驢子餐廳堅持選用季節性食材入菜，鎮店之寶西班牙 JOSPER 烤箱為各式食材增添獨一無二的煙燻風味。今年首度推出外帶年菜套餐，預購日期自即日起至 2/5，每份只要 6,666 元，就能享用 6 人份『雞肉凱薩沙拉』、『煙燻番茄濃湯』、『現流石斑佐蛤蜊奶油醬』、『蒜香龍蝦尾』、『南瓜燉薏仁』、『美國肋眼牛排20oz』、『爐烤季節蔬菜』、『蜂蜜桂圓磅蛋糕』等歐風美味料理。
驢子餐廳外帶年菜套餐（華泰大飯店集團提供）
其中超大份量的『美國肋眼牛排20oz』以 400 度的 JOSPER 烤箱火烤，牛肉充分吸收 JOSPER 烤箱內的木材香氣，又帶點炭火及波本威士忌餘韻，是肉食者們絕佳選擇。
看更多《上報生活圈》文章
【延伸閱讀】
● 【網購年菜】獨家開賣！PChome 24h 購物 1/13 前開放預購「故宮限量年菜」 結合文史宮廷概念的特色菜餚
●【有片】日本虎牌買一送一！買「壓力 IH 炊飯電子鍋」加贈「電火鍋」 阿霞飯店主廚教你煮國宴年菜
● 凱達大飯店三週年！消費滿額抽價值 30 萬元好禮 美味年菜早鳥預定享 8 折