〔記者楊媛婷／台北報導〕台南人現在愛吃虱目魚，但中研院助理研究員林千翔與團隊分析南科考古遺址(今南科園區)，從1254件魚耳石中，發現5000年前新石器時代早期，先祖吃最多的魚是黃魚，占約57％，直到鐵器時代，吃的主流魚種才變海鯰，占61％，研判是地貌變遷，才從海洋黃魚改吃河口、潟湖的海鯰，也觀察先祖吃的黃魚越來越大，代表航運與捕撈技術進步，相關研究發表在考古科學雜誌。
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〔記者楊媛婷／台北報導〕台南人現在愛吃虱目魚，但中研院助理研究員林千翔與團隊分析南科考古遺址(今南科園區)，從1254件魚耳石中，發現5000年前新石器時代早期，先祖吃最多的魚是黃魚，占約57％，直到鐵器時代，吃的主流魚種才變海鯰，占61％，研判是地貌變遷，才從海洋黃魚改吃河口、潟湖的海鯰，也觀察先祖吃的黃魚越來越大，代表航運與捕撈技術進步，相關研究發表在考古科學雜誌。
