虱目魚文化季開幕　虱目魚肚「美味比賽」及尚大尾的「臺南虱霸王」比賽活動　表揚模範漁民實至名歸

【記者劉軒縈/臺南報導】今年臺南市虱目魚文化季邁入10周年，由漁業署及臺南市政府補助南市區漁會結合五個區公所共同辦理，盛大的開幕活動於昨30日在安南區搶鱻登場，其中尋找「臺南虱霸王」比賽活動，選出逾21斤巨無霸虱目魚，驚艷全場，也讓大家感受到台南虱目魚特有魅力，整體活動圓滿成功。

黃偉哲表示，今年虱目魚文化季開幕場，由南市區漁會結合安南區公所於鹿耳門天后宮舉辦，活動主軸以辛苦的漁民為主角，除邀請養殖漁民朋友參與尚好吃的虱目魚肚「美味比賽」及尚大尾的「臺南虱霸王比賽」，並表揚南市區漁會110年模範漁民，整體活動帶給民眾創新的虱目魚文化體驗，對於承辦單位南市區漁會及安南區公所的用心籌辦，特別致上謝意。

出席活動的漁業署署長張致盛表示，虱目魚全身是寶，尤其台南虱目魚小吃更是聞名全國，希望藉由活動推廣讓更多人了解及喜愛虱目魚。同時恭喜南市區漁會110年30位模範漁民，其中「吳石楠」先生，高齡91歲仍在魚塭操作，是魚苗產業重要文資活歷史。

南市區漁會指出，今年度的模範漁民表揚，藉由虱目魚產業文化活動發布，切合活動主軸「漁民」，讓表揚更具意義。本年度推薦30位模範漁民，分別在養殖、漁撈、銷售、資源護育、環境維護及熱心公共事務上的成就，足為模範。其中「林月甘｣女士，擔任漁事班班長，熱心公共事務，改善漁村產業，今年推薦為全國模範漁民；「吳石楠」先生，高齡91歲，仍在從事虱目魚養殖工作，其數魚苗技能，為漁村文化國寶。南市區漁會同時感謝漁業署及臺南市政府對本年度活動的支持。

圖1:黃偉哲及施宏宜與所養「臺南虱霸王」合影。

圖2:南市區漁會林士傑理事長(中)頒獎給模範漁民及合影。

圖3:漁業署長張致盛頒獎給推薦為全國模範漁民之「林月甘｣女士。